“风吹那大雪天啊,采呀嘛采头冰啊,采冰的汉子呦,红呀嘛红脸膛啊......”彩旗飘扬,歌声粗犷,口号声声,鼓乐暄天,二十四节七的“大雪”,哈尔滨的松花江畔沸腾了,人们在这里狂欢,欢度采冰节,燃烧一幅多彩的画卷。
冰雪,是东北地区寒冷的象征,东北人民世世代代与冰雪相依相伴,产生了生活习俗和灿烂冰雪文化。
制作冰灯是一项非常古老的习俗,可以追溯到新石器时期,最初人们做冰灯并不是为了赏玩,与萨满文化祭祀有着密不可分的关系,是用于一种非常郑重的祭祀:星祭。星祭时要摆放许多冰碗灯,象征天空的星辰。
后来随着人们冬贮食物增多,制作冰灯等需要冰量大,人们开始到江河去采冰。由于原始工具差,采冰非常艰难,采冰人经常掉进冰窟窿里,危险性大,采冰领头人,开始采冰前都搞一个祭祀仪式,祈祷平安。最初,仪式很简单,在祭祀司仪主持下,探冰人手持探杆现场测绘探冰图,并将探冰图献给冰把头。冰把头看过探冰图,大声朗读祈福词后,带领冰汉子们将斟好的酒水一饮而尽,准备出征。
冰汉子抛洒五谷祈福,祭江神,抚生灵,保平安。祭祀江神仪式为壮士们祈福,冰把头和冰汉子们手持大盆,以五谷祭江。
在祭祀完成后,采冰汉子们纷纷拿起冰镐、锯子等传统的采冰工具开始采冰。
随着旅游业的发展,最初,采冰量小,采冰人也少。近些年来,冰灯游园会、冰雪大世界的日益火红,采冰量增大,采冰人也多,每年民间也搞一些采冰仪式,这些仪式规模,逐渐增大,老百姓参与程度,也越来越火爆。从2019年开始,哈尔滨开始举办采冰节,老百姓热情高涨,这一天人山人海,热闹非凡。由此,产生了采冰节。
随着现代的发展,采冰仪式一年比一年更加完美和规范,主要包括六个步骤:迎风旗、震天鼓、祈福词、出征酒、采头冰、系鸿运等传统采冰仪式。由30多人组成的祭旗队伍,伴随着猎猎招展的迎风旗,围绕采冰区转跑六圈,然后鼓手敲响了韵律古朴的开冰鼓,震天鼓气动山河,鼓声稍息,探冰人献上探冰图,冰把头看过探冰图,伴随着猎猎飘扬的迊风旗,威风八面的震天鼓“冰把头”宣读祈福辞:“冬月大雪,福临吾江,冰冻三尺,水凝呈祥。取之晶莹,耀之光芒,万千变化,共赋华章,感自然之伟力,谢江河之浩蕩,承祖先之技艺。釆造化之冰,遵百年之礼仪,集万古之精华,点冰雪成金银,燃光彩耀四方。以此文拜求福祉,佑华夏国富民康!”
伴随着韵律古朴的开冰鼓,在冰把头的召唤下,身着传统服饰的采冰汉子齐饮出征酒,然后,手拿冰镩,随着镩冰号子,在奋力砸冰。
“采头冰喽!手里累握冰镩子,使劲砸啊!唉哟!一镩砸它个冰花飞呀!唉哟!二镩砸它个龙出水呀!唉哟、唉哟!三镩砸它个风雨顺呀!唉哟.......”
在《采冰号子》的歌声中,象征着幸运与福气的松花江
头冰出水,有关领导给头冰扎上红绸子,摆上鸿运台,供游客欣赏、共享吉祥。
围绕采冰祭祀仪式还开展了热闹非凡的互动活动,几十口大锅,热气腾腾,原汁原味的松花江水煮饺子,韭菜鸡蛋馅、芹菜猪肉馅…饺子酒越喝越有,敬天敬地丶敬神明。吃冻梨、冻柿子、冰糖葫芦,还有江水炖江鱼,百人泼水成冰,发放幸运“首日冰”等精彩活动,让游客大呼过瘾,松花江畔成了欢乐的海洋。
采冰节拉开了冰雪大世界建设序幕,从这一天起,松花江畔日夜灯火通明,冰面上切割机切开冰面,一块块大冰块运送到冰雪大世界建设工地,冰雪制作的工匠们经过雕琢,建设成一座座冰宫殿,冰城堡,冰滑梯,冰长城,供游客欣赏游玩。