刨茬子

以前，走进农村的村庄，映入眼帘的是家家户户门前一个挨一个的茬子垛。

茬子基本上是两种，苞米茬和高粱茬，用途是烧火做饭、取暖。

过去的年月，农村缺衣少米，还缺少柴火。住户人家一年三百六十五天做饭，冬天取暖，完全靠柴火。平原地区，柴火有两种，一种是庄稼的秆棵，一种是荒草甸上的蒿草。附近有荒草甸子的村屯，农民过日子烧柴火能够充足一点，没有荒草甸子的村屯，只好割路边地头边边角角的蒿草。由于，北方天气寒冷，这两种柴火根本不够烧，所以，在春天化冻以后开始打茬子，解决过夏天烧火做饭的问题。

茬子是在秆棵作物收割后，留在地面上根部的部位，高出地面几公分，老百姓都叫茬子，是作物的根须部分。

东北地区秋天打茬子的很少，因为秋收以后，马上就要上冻结冰，没有时间来打茬子，打茬子只能在春天开化以后。

春天田野里上积雪化净后，就开始刨茬子，刨茬子用的是一种自制的工具，一把铁锹头，安上十几公分长的把儿，在把儿的上端打一斜卯，同锹杆上的斜卯配合在一起。在铣库儿处，和铣锹适当位置上斜绷一条麻绳，用于方便紧固、调整铣头的位置，以保证锹头斜方向切割茬子，力用的正好。种田的老把式，都能够做这样刨茬锹。

当年，打茬子有两种方式，一种是生产队社员统一刨，然后分给社员捡。另一种方式是直接把茬子垄分给各家各户，由各家各户自刨自捡。

生产队刨茬子由打头的领着，社员一人一根垄，老庄稼人站的姿势标准，手握的锹位置合适，用的力均称，步伐走的均匀，一铁锹刨下一个，铁锹下的深浅合适，正好把茬子刨下来，省劲儿不说，速度还快。要是新手，麻烦就来了，站的位置，一会儿是垄沟儿，一会是垄台儿，一会儿是垄帮儿，脚就是不听使唤，远近不同，铁锹下的不是远就是近，不是刨近了，就是刨远了，茬子即使是刨了下来，却费了很大的劲儿。

铁锹要是刨浅了，茬子根本就没有刨下来了，队长眼尖着呢，脚踢一下，茬子没掉，坏了，大半天的活儿就白干了，还让你从头到尾找补一下。工分没挣着，人也就丢大了。要是赶上机耕道，机耕道是拖拉机翻地时，调头转弯走的那条道，比别的地方硬多了，更挨累了。刨茬子，最难的是田垄还没有化透，一铁锨下去，牛筋一样，弄不好还把锹夹住了，再来一锹，节奏就没有了，劲儿使不到，甚至还容易把铁锨弄坏。

农村有句俗语叫做：“男怕刨茬子，女怕捡茬子”，刨茬子很累，当时，捡茬子更不容易。

茬子刨下来，需要捡在一起，然后用马车往家拉或者人背回来。捡茬的一般都是妇女来完成，春天里，风大，气温低，干这个活，累腰费力气不说，手让风吹的干裂成一个个口子，非常疼痛。捡茬子人要走在两个垄中间，左右手分别捡起来两边垄上的茬子，然后，互相对打敲掉茬子上的土。干旱的地块，敲打掉茬子土容易一些，如果是低洼地就十分困难，低洼地土壤水分大，泥土死死地固定在茬子的根须上，一敲一个泥饼子，活活累死人。捡茬的人，干上一天活，根本没有人样，全身是土不说，腰疼的跟折了一样疼。有人说干这个活，上炕要拽猫尾巴，一点也不扯悬。

那个年代生活农村的人，每个人都干过刨茬子活。连上学的小学生每个人年年春天都要参加捡茬子。茬子捡到一起，还要用马车拉到家，一家一户，队里马车有限，排号往回拉。如果拉不过来，就得人工往家背，在乡间土路上，经常看见人们背着花篓，里面装着茬子艰难行走，才真正能够体会到农民的辛苦。

我中学毕业参加生产队劳动的那年春天，干的第一样活刨茬子。没有参加过干农活，感觉一切都是非常容易，当亲身实践以后，才感觉农民太辛苦了，太伟大了。

我家是非农业户，一直没有人在队干活，所以根本没有刨茬子的工具。父亲把家平时用的扒火锨安上一个木头把，绑成一个刨茬子的锹。我乐呵呵地跟着社员们去刨玉米茬子。没有干过这个活，刚开始刨，不是刨深了，再不就是刨浅了。不一会儿功夫，社员们有说有笑地刨到了地中间，拉我很远很远。我越是着急撵他们，越是倒霉儿，铁锹头还掉了下来，怎么绑也绑不上，气得我大哭，一个工分也没有挣到。

玉米茬和高粱茬运回家后，还要进行晾晒一些日子，待全部晒干后，开始码垛。码垛可是技术活，一般人码不好，不是把垛码歪了，就是码“散花”了。码垛先要打好地座，选地要平整，先码很大的一个底，然后往上逐渐缩小，类似金字塔状。垛的四周最外面一层是茬子的须根在外，里面可以随便堆放，站在上面边码边踩，外面一层用一个个茬子扎进去形成表层，用铁锨使劲拍打，整个茬子垛形成一体为妥。茬子垛码好后，垛尖上铺上一块塑料布，压上砖头或者石头，防止渗雨水烂垛。

时代的发展，随着农村机械化水平提高，人民物资的丰富，茬子已经不是农家做饭和取暖的主要原料。变化真大啊，短短的三十年功夫，当年农民抢不到手的宝贝，现在弃之都难。

如今，刨茬子这个词也许以后不会存在了。现在，想起来当年刨茬子的情景，感觉还是很温馨，因为，它曾经温暖过我们这代人。