徐昌斌
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参加陈子庄故居开馆仪式，参加了子庄故里的采风活动，描写了这里出产的茶叶，还有白云甄选的农副产品。
在永川茶山上，特有的茶竹共生景象，茶连竹，竹连茶，茶园与竹林相互映衬、相互依存，也许是永川秀芽沾染了竹的坚韧、竹的正直，永川秀芽才有了谦虚和清新，才有了高雅和灵气。
永川过水鱼这道独门菜，在大辣大麻江湖菜系称霸天下之时，过水鱼犹如一股清风，杀开了一条血路，一招鲜走天下，芹菜和“鱼香菜”点缀在过水鱼上，两种香味碰撞融合生成馥郁清香，这道
重庆市永川区黄瓜山上的脆姜，表面为白色或浅黄白色，其肉质细腻，脆嫩多汁，姜味浓郁，鲜美的黄瓜山脆姜早已名扬四方，黄瓜山脆姜在满足永川本地市场外，还销往重庆主城和川南农产品
回锅肉是一道传统而平常的川菜，人人都会做，家家都能炒，深受大众喜爱。回锅肉色泽红亮，微辣回甜，肥儿不腻，唇齿留香，少不了永川豆豉和郫县豆瓣的馥郁酱香，这就是川菜回锅肉的精
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