第二天一大早,小漾就把早餐安顿好,飞快地吃完开始了做饺子的功课。做饺子并不难,可是一个程序都不能少。首先是准备材料,她不会擀面,所以只能买饺子皮,剁肉也很辛苦,所以只能买剁好的肉,小漾还买了蔬菜、香菇、鸡蛋、木耳,作为饺子馅的材料。她一下子买回来这么多菜,叔奶奶吃了一惊,很快就支持起她的新赛道之旅,翻箱倒柜找了一个包饺子的神器,这是一个按压式的包饺子模具,把饺子皮摊在一个像小屁股一样两瓣的塑料模具上,在中心放上饺子馅,随着按压,那个像小屁股一样的家伙会向内翻转,让饺子成形而滑落出来,这样包出来的饺子大概率都会一样大小,形状也相差无几,除非你的饺子皮摆放的位置不准或者饺子馅太多或者太少。有了这个神器,仿佛饺子的制作标准有了提高,而让小漾省下了一些人力。
半个小时时间,小漾不过包了六十个饺子,她粗略算了一下成本,每个几乎都有八毛钱之多,而卖价如何定呢?似乎两块一个才合理,可是一个包子才卖两块,还是熟的,而一个两元单价的生饺子,大概率人家是不会买的。可是卖一元呢,利润又那么薄,这天寒地冻的,值得吗?有效率吗?这一下她又踌躇了,怎么成本没有计算好就贸然行动呢?这个摊子还没开始摆便夭折了。
东方不亮西方亮,饺子没有利润,是否写对联有利润呢?手写对联,很有仪式感,她想象着在户外摆上笔墨纸砚现场挥毫,应该有人买单。那些商店里的对联都是生硬的没有灵魂的纸上富贵,自己的书法水平应该是不赖的。爸妈为培养自己不知道花了多少钱,除了读书,书法就是其中一项,然后是小提琴、舞蹈,当然还有各种棋类,似乎琴棋书画一个不落。可惜现在一个都难得变现,因为大多都是半桶水,只能用可以来形容,难怪他们节衣缩食,现在才知道他们为什么那个状态的原因。幡然顿悟让小漾更加增强了改变现状的愿望。可是再一看天气预报,这一周全是雨,到室内无疑成本又高了,看来这个地摊规划也只能胎死腹中了。
小漾回程的车票买好了,在叔爷爷家停留的时间进入了倒计时,面对着满天的阴雨,她的户外赚钱行动完全被搁浅了,只好开着毫无希望的直播,写着异想天开的小说,打发着大好的光阴。
天气预报说又要下雪了,而在下雪之前是冻雨,特别冷,小漾几乎不敢出门,但是买菜是必须的,在冷得发抖的楼下,她无意间又看到了新的商机。小区里面有人往物业部的方向走,仔细一听,原来是物业举办春节活动,其中有一项便是旧物置换。小漾立即想到了那些红色发卡,她急急忙忙地回家拿货,可是到了物业部却被告知,需要提前报名,现在已经满员了,而且必须是业主身份。她被碰了一鼻子灰,匆匆再去买菜。在买菜的时候还在筹划着如何突破赚钱的局限。
小超市里门可罗雀,大家都不愿意出门,店员也在说等明天就放假,该回家过个好年。小漾一下子看到了炸好的肉丸子。她灵机一动,赶快改变直播套路,直接做美食主播吧!做饺子的时候怎么就没想到直播呢?这可是省时又省力,而且很应景,快过年了,都在找着好吃的。这个时候谁会听故事,还不如整点人家需要的。主意打定,小漾的肉丸子材料都采购好了。