我们老家有着“立夏吃了蛋,热天不疰夏”的说法。相传鸡蛋圆圆溜溜,象征生活圆满,立夏吃鸡蛋能祈祷夏日平安,经受住“疰夏”的考验。因而到了立夏这天,家家户户都要想方设法用红色
冻豆腐进入肉汤迅速起孔且膨化开来,大量的肉汁被吸附,轻轻地咬一口,满嘴油滋滋,入口即化。
奶奶是妻子的奶奶,是一位精明且能干的老人,在村里有着较好的人缘和较高的威望。听妻子说奶奶有一个拿手的厨艺,那就是红烧毛鱼(河鳗),红得诱人,鲜得可口,闻着喷香,不腥不辣,
兰花死了。听到这个消息,我震惊不已。
约莫半个小时后,周大厨顾不得汗流浃背,大声道:“可以开吃了!”于是大家依次入席。桌上,炒蚕豆、煮咸鸭蛋、冬瓜烧老鹅、韭菜炒软兜、草鸡汤、水煮青虾、红烧鲫鱼、莴笋炒土鸡蛋、
冬瓜汤是日常生活中最普通最平凡的一道食物,可对于我来说却有着非同寻常的情愫。每当喝着清冽甘甜的冬瓜汤,便常常想起12岁那年用一搪瓷缸冬瓜汤热心救助箍桶匠师傅摆脱中暑的故事。
辆简易车,一只烤炉,炉子上摆放着一个个软软香香甜甜诱人的烤山芋。还有一张温暖慈祥的或平静或笑意融融的面孔。
一晃五十年过去了,这温馨的场景定格在我记忆的最深处,从未忘却,它就像一粒发芽的种子,深藏于我的生命里,跟随着四季轮回的脚步一同长大而枝繁叶茂。
冷静沉思,现在的孩子教育与我们儿时相比早已今非昔比。孙辈们的学习条件虽无比优渥,但最为缺少的是那种“桑树从小育”的礼数教育。这时,我的眼前不由得浮现出启蒙老师杨先生手拿戒
黄连沟是我的老家八尺沟村的一匡农田,面积有500亩之多,由于远离村庄,地力贫瘠,乡亲们常常付出数倍的努力,等来的总是庄稼一直歉收的结局。因为人世间最苦的药物当数黄连,我想,先