砵仔粄是平山人所创,起码有两百多年的历史。砵仔粄本小利小,制作简单,口味大众化,为百姓喜爱。它历经百年,不变的是家乡的味道,那小小的白色粄承载着我们童年许多美好的记忆。
客家山歌是中华民族传统优秀文化,居住在惠东的平山人,语言复杂,不但有客家人、闽南人,还有广府人、惠州人、平海人等。他们用自己的方言唱歌,客家歌、闽南歌、渔歌、疍歌,包括哼
惠州是个包容的城市,除本土原住民,还居住着客家人、闽南人、本地人(讲本地话人)不管哪里人,宴客都统一风尚:以“九大碗”为排场。所谓“九大碗”,是民间摆酒的菜色。这个丰盛菜
一个人的命运不一定就是生出来的,靠自己努力很重要。农村出生的山木在农校读了两年书,就成了国家干部,以后人生长长的路就靠自己了......
岁月虽然远去,但古村落,在村民的心里,在他们的遥望中,在他们的梦乡里。古村落调查,正是“慎终追远,勿忘祖根”的一项工作。保护古村,将古人怀念,让后代不要忘记,自己的根在哪
考洲洋成为现代一个热门话题,作者以平实和舒缓的叙述,描绘出南海岸边惠东沿海的一个内洋的风光、特产等特色。用文学推介惠东的沿海。考州洋,这个南海边美丽的内洋令人刮目相,它是
一个下雨的晚上,作者对过去友人的怀念,是对岁月的怀念。
柳桂青的父亲上世纪50年代去了台湾,临走还留下个弟弟,柳桂青和母亲、奶奶弟弟随伯伯过生活。母亲因生弟弟得了月内风病亡,没未满月的弟弟靠柳桂青向四邻的乳娘们讨奶或用粥水喂饱长