《用镜头记录一个时代》 作者:张文睿 出版单位:百花文艺出版社 责任编辑:由高峰 首次出版日期: 2021-10-01 第1版
汪曾祺以张家口地域为背景,写了十余万字的小说和散文。有《沙岭子》《沽源》《马铃薯》《口蘑》《坝上》《黄油烙饼》《七里茶坊》《葡萄月令》《果园杂记》等。均为描写张家口风土
挣多少吃多少,吃新鲜的玉米面,吃窝头,吃掺了豆面的贴饼子,喝棒子面粥、棒馇儿粥和半锅白薯半锅糊糊的面儿粥。饿是饿不着的,只是没菜。
白马侧着脖子,全身每一块儿肌肉都在颤抖着。 伸出的每一条腿,都像随时要滑倒、跪倒,但每一次都挺直了脊梁…… 李把式那张扁脸上,没有任何表情。 马车摇摇晃晃地进村了。
远远一望,山几乎是直上直下,只有一条山道。那地方叫三十三盘,是上大岭惟一的路径。踩着碎石,左绕右绕转三十三个弯儿,一口气爬上去,整整八里地。 山道不宽,能走驴垛子。要是上
在树叶落下来之前,捣粪的主体部分,积粪,也就算是落停了。 经过了天寒地冻,风嚎雪落,经过了一个漫长的冬季,过了正月,出了九,开始捣粪。 最初是带着冰茬儿捣,往碎了捣,越碎越
人们都知道,汪先生是做菜的高手,汪先生自己不这么说:“我只能做几个家常菜。大菜,我做不了。我到海南岛去,东道主送了我好些鱼翅、燕窝,我放在那里一直没动,因为不知道怎么做