儿时最大的乐趣之一就是和伙伴们去村西的四排干捉鱼。捉鱼让我们暂时放下农活,又远离枯燥无味的书本,去体验一种新鲜并富于刺激的生活乐趣。因而,儿时捉鱼的情景至今历历在目,难以
位于杭锦后旗北部的鸿雁湖,千百年来,水源充沛,林草茂盛,鸟翔鱼跃,不仅滋养着阴山脚下的大片土地,而且以盛产优质鱼类产品而闻名远近。
上星期回农村父母家,看见几个孩子在打沙枣,这让我想起儿时打沙枣的情景。
小时候酷爱养狗,先后养过好几条狗。养狗主要是为了看家护院、增添情趣。狗是很有灵性的,它常伴随我们左右摇尾巴、献殷勤,也为我们带来不少情趣。
“三哥真有一圪蛋手艺了!”“哦,你是说三哥做硬四盘的手艺哇?”“是了哇,在今年5.19中国旅游节河套美食硬四盘大赛中,三哥得了个金奖!”
位于黄河“几”字湾上的河套平原,阡陌纵横,土地肥沃,引黄灌溉便利,良好的水土光热条件,造就了小麦的优良品质,也让河套平原赢得了“塞上粮仓”的美誉。
陕坝地名是由“善巴”人名演变而来的。又由于蒙汉语和不同方言交谈中的串音和音变,“善巴”逐步演变为“陕坝”一个寓意百姓善良和财富聚集的地方。
羊杂碎是河套地区的一大美食。它是用羊的肠肚、心、肝、肺、羊血等羊下水熬制而成的,熬好的羊杂碎飘着红红的辣油,散发着诱人的香味,看着就让人垂涎欲滴,喝一碗杂碎是河套人的一大
在河套地区一直流传着“有宴必有硬四盘”的说法。河套硬四盘是红烧扒条肉、黄焖鸡块(酥鸡)、清蒸羊肉、牛肉丸子四道菜的统称,它是河套地区婚丧嫁娶事宴的一道压轴菜。
鸡鹿塞是汉代西北部重要门户,扼控穿越阴山之交通咽喉,据说昭君出塞至此,闻听晨有雄鸡高唱,晚有阵阵鹿鸣,遂取名“鸡鹿塞”。