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布衣天涯

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202410/08
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《南宋风韵》连载

第一十八章 逍遥

暮云重叠碧,远树浅深红。

十一月的杭州,已经进入深秋。绿意正在逐渐消散,取而代之的是万山红遍,层林尽染;一阵西风起,银杏落满一地金黄,犹如烂铜碎金。

近晌午,湖边树下茶馆旁,一老一小两个人正在下棋。

“将!柴老,你又输啦。”

“慢来,臭小子,哦……错了,我刚才不是走车,是下这个屏风马的。嗯,对,就是这样。”

“柴老,不是说不准悔棋吗?”

“臭小子,哪里有?我明明这样下的,年纪大了,看错,有什么稀奇?”

“可是……你已经悔了几次啦。”

“我有吗?没有吧。”

……

这年轻人就是宋青,与他下棋老人就是柴逸。

这边街道风景还好,绿树成荫,但地处稍偏,没什么大的商铺,除了旁边的茶铺稍稍固定,早上也会有几个卖早点或是买菜的小贩过来,周围的房屋稀稀疏疏,一些沿河而建的房屋一头会伸出水面,如同河边的吊脚楼一般,偶尔看见有人下到河边洗衣取水之类的。

最近宋青闲来无事,早上锻炼以后便过来找柴逸下几盘。

他现在绕湖跑几趟,已经气定神闲,丝毫不觉得累。

没多久一老一小都彼此混熟络了。柴逸人很豁达随和,宋青也不是拘束的人,便称兄道弟起来。只是再没见过当日那个农夫。柴逸年届五十,宋青判断这老头家境可不是一般的好,整天无所事事,下棋时有一个小丫头跟前伺候,自带茶具,茶叶也是各种上等好茶。到了中午时,又有仆人送饭盒过来,他也便厚着脸皮蹭吃蹭喝。

“啧,吃饭了,这局算和吧。”

“柴老,下完再吃不迟,再走两步这局就完了,你快输啦。”这局棋宋青已经把他逼得无路可走,再下几步就赢了。

“哼哼,胡说!怎么是我输?棋局如战场,瞬息万变,没到最后一刻,鹿死谁手尚未可知?……只是下棋事小,吃饭事大,老夫是肚子饿啦,来来来,你试试老夫的酒……柴福,中午有什么好吃的?”柴逸扯了一阵子,顺手把棋盘搅了。大呼小叫对湖边刚走来的一个中年仆人叫道。

面对老头的耍赖行为,宋青笑笑。在棋上,柴逸被宋青杀得溃不成军,便经常顾左右而言他——

“天气不早啦,我要回家啦。”“老夫今早肚子不舒服,要去解手”……这戏码经常上演。

宋青便也一笑作罢,不再纠缠。

见老人说话,仆人柴福快步提着食盒子走了过来。

把一个精致的食盒打开,把菜肴摆了上来。

却是一盘西湖醋鱼,半只叫化童鸡,桂花鲜栗羹,八宝豆腐。时新蔬菜,饭是绍兴的花白米饭,很是可口。

这几样都是杭州名菜,全用白玉般的盘碟盛着,热腾腾的,色香味俱全,香味扑鼻。

宋青今日出来得早,没来得及吃东西,最近特别容易饿,见了这几样杭州名菜,顿时垂涎欲滴,食指大动。

“柴老,这么多菜,你吃得完吗?”宋青吸了吸鼻子。

“惫赖小子,要吃便吃,用得着这般装模作样?”柴逸笑骂道。

宋青嘻嘻一笑,也不客气,拿了碗筷放在柴逸面前,自己才拿了筷子伸出,夹了一块酷鱼送进口里。

又滑又鲜又嫩。

“好!”

柴逸往饭盒又拿出一壶酒,笑道:“别只挂着吃菜,小子,今天你有口福,我这里有一坛好酒啊。”

还有好酒?宋青一听,眼睛放光,停下筷子。

柴福放了两个酒杯斟满,但见了酒色澄黄,花气袭人。又对柴逸恭声道:“夫人嘱咐,请老爷不要饮酒过量。”

柴逸笑道:“多嘴,有这个小子在呢,还怕我喝多?”宋青好酒,经常身携酒葫芦,时不时喝上一两口,酒量大,他们是知道的。

宋青喜出望外,问道:“这是什么酒?”

“瑞露。”

柴逸道,“这坛酒已放了二十多年,当年可是我祖上传下来的呢……”柴逸缓缓道,眼里若有所思。

原来是宋朝名酒——瑞露。

宋青一饮而尽,喜不自胜。好酒!虽不如他的白酒劲大,但是入口醇厚,异香盈喉,后劲绵长,果然名不虚传。

以前研究过酒史,瑞露酒却是名传后世。

宋代诗人范成大对“瑞露”更是大加赞赏:“把酒临风瑞露倾,琼浆何用竭云英?”在自己写的那部历史风物名著《桂海虞衡志·酒志》中说:“……倾诉仕于朝,游王公贵人家,未始得见名酒……及来桂林,而饮瑞露,乃尽酒之妙,声震湖广,虽则‘金兰’之胜,未能颉颃也。”

相比宋青的大朵快熙,狼吞虎咽。柴逸只是稍尝即止,吃了小半碗鲜栗羮,把杯浅啜。

不一会,宋青已经卷残云般把饭菜一扫而空。把柴福和柴逸身边服侍的丫头秋痕看得目瞪口呆。这饭菜量已经是三四个人的量,平时柴逸都是浅尝几口,有时几乎是原封不动的提回去。今天这年轻人,简直是如狼似虎……

宋青见他们像怪物般盯着他,有点不好意思:“柴老,你不吃吗?挺好吃的呀,不能浪费,浪费可耻,等于犯罪嘛……”

看了看差不多清洁滑滑的盘碟,心忖,碗碟倒是极精致,只是太小了。把碗里的残汤喝光,又解释道:“我今天起来得早,早餐没吃饭呢。”

其实是他这些天都觉得肚子饿得太快,像填不饱般。

“哈哈,”柴逸一愣,忍不住大笑。“你这小子,太搞笑了,哈哈……”

过了一阵子,柴逸才停了下来,“老夫好多年没这样笑过了,痛快,哈哈。”

那个小丫头秋痕也捧着肚子,娇脸涨红,忍不住“各各”笑个不停。

柴逸回头道:“笑什么?失礼。”

秋痕忍住笑道;“宋大郎像不像故事说的那个乡下人,嘻嘻……”还没说完,她又笑了出来。

柴逸骂道:“死丫头。”他眼里也蕴含笑意,他平时对丫头颇宽,这些人也不甚拘束。

“吃过饭有什么好笑的?”宋青茫然不解。

“哈哈,”柴逸笑道:这里面有个故事,说是一个乡下人进城赴宴——

有句俗语说一日赴宴三日饱,是说乡人赴宴,早一日就先饿着,以便宴席上腾出肚皮大吃,吃得饱,后一日也不觉得饿。

原来如此,宋青想了想觉得还要解释:“惭愧惭愧,可我这不是开玩笑,是真的肚子饿了。”

“你这浑小子,罢了,难道你还想笑死老夫不成……呵呵。”

宋青回来后,把这事说给云萝听,云萝双眸亮晶晶的看着他,唇边笑意依然不散,也是笑得抽搐。

宋青摇摇头,这些人笑点真低。

外面战火连天,宋青在杭州却过着有酒有棋的逍遥生活。

——注:宋朝名酒“瑞露”,也是用桂林千万株桂花酿制而成,范成大在《桂海虞衡志.酒志》中记载道:及来桂林而饮瑞露’,乃尽酒之妙,声震湖广。”鲜花入酒,盏间花气袭人,郁郁菲菲,宋人的风雅,在酿酒中也体现到极致了。药酒则是以中草药入曲,《北山酒经》中收录的十几种曲酒制法,几乎每一种中都有中草药,数量最多的,可达到十六味。

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