杜先生几十年有所追求,有所收获,心怀坦荡,是很有出息的农民,给人以毅力恒心战胜困难,教人持之以恒走自己的路,这些精神亦我明灯! 杜水源虽是普通农民,然而在他身上,还有许多其
晋南麦多,才有“山西面食在晋南、晋南面食在稷山,稷山馍馍数翟店”之说。稷山人将馍吃到极致,过年要蒸“枣花馍”,元宵节要蒸“十二属相馍”,小麦碾打完要蒸“麦罢馍”,七月十
铁匠活跃于上世纪八十年代前农耕年代的农村,和木匠,泥瓦匠一样,被列为十大工匠之列。和木匠等其他工匠相比较,铁匠属于最原始、最笨重、劳动强度最高的一种锻造工艺。手艺高的铁
这位中年人回想起从家乡启程、北京起步、深圳发展的三部曲,坚信自己的人生终会“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海”!他在商海潮起潮落的时代,始终勇立潮头奋楫扬帆,敢为人先。就像
王树槐也从未有过自弃自暴之念。他愈加初心不改,意志坚定,始终以大医精诚的姿态心怀沧桑,治病救人!
对家乡美食会有多少记忆呢?最令人魂牵梦绕记忆深刻的,还是那些不变的“家乡味”。说起“宋氏烧鸡”,在晋南可谓无人不知、无人不晓; 说起“宋氏烧鸡”的滋味,皆会翘起大拇指夸赞
我最青睐的小阳后坡,该村别名界峪:是指稷山的边界富裕之地。东西走向的峨眉坡,蜿蜒起伏绵延数百里界峪村像棵大树屹立在村南不远的稷王山下,悠久的历史,给这片土地留下了丰厚的文
泡馍嗅着一种淡淡的麦香沁人心脾。就根葱连吃带喝,吃得肚里舒坦头上冒汗。过去家境好的,还在泡馍碗里揉上半把扭股子,也就是稷山麻花。有的在碗里冲个鸡蛋再泡馍,那更“品麻”。麻
在稷山,数百年来有一个风俗,那就是在腊月家家都会煮麻花,俗称“煮扭股子”。在春节之间,带上一篮或一红布包的麻花,走村访亲,探望最想见到的人,或亲人,或朋友。说麻花珍贵,在
每到一个村子,都会看到一对对饱经沧桑、古色古香的老门环。有的虽锈迹斑斑,却不减当年的威严与庄重;有的黑油锃亮,仍在扣响当下的时光;有的玲珑雅致,不失当年的环环魅力。