东北地区最出名的菜肴是猪肉炖粉条、酸菜炖粉条、小鸡炖粉条等等。很多南方游客来东北,都必须尝尝这几道菜,吃上一口,唇齿留香,余味无穷,过后还让人想的连心贴肝,多年不忘,留下
以前,农村的孩子,出生后都要起一个小名,一直叫到上小学,或者落户口的时候,才起一个大名。 “小名”一般只在家庭和亲朋好友之间使用。但“小名”却是“尊姓大名”的前身。 父母给
东北这地方,在上世纪六、七十年代时候,由于地多物稀,屋破人穷,冬天的季节,天嘎嘎地冷。 曾经有人形容那时候天冷的程度,在三九天到外面上厕所,手里要拿一个木头棍,尿到一半的
哈尔滨的冬天,一个神奇的冰雪世界:银妆素裹的松花江,玉砌翠琢的冰雪大世界,晶莹剔透的太阳岛雪雕博览会,溢光流彩的中央大街……还有那,晃动在大街小巷的冰糖葫芦,一道道的靓丽
故乡流淌着祖先的血脉,烙下每个人永生不忘的印记。 有人说,故乡的味道是炊烟袅袅,也有人说,故乡的味道是那老屋墙上挂的红辣椒,还有人说,故乡的味道是那耕渲黑黝黝的泥土。我说
冬天这个季节,正是东北农村炒玉米花的时候。 小的时候吃的玉米花,不是机器蹦出来的,是用家里做饭大铁锅炒出来的。 那阵子,每家都是一帮孩子。人口多,做饭的锅就大。衡量锅的大小
松花江畔昨天飘过雪,今天早上,雪的妹妹“树挂”也从雾中走来。顷刻间,一幅浪漫傲霜花的图画挂在天地间,江水、树木、花草,还有冰城的人,都成为这画中景。 雾凇是东北地区特有的
火盆,现在的青年人可能没有见过,也不知道是什么玩意儿,在以前的年代可以说,相当于现在的暖气或者是电热宝,是东北农村冬天取暖主要设备。 那时候的农村是非常困难的,房子都是土
西北风裹着雪花呼呼地刮着,村庄、田野一片洁白。一声声狗叫,打破冬天特有的静谧,一阵阵踏雪声,吵醒酣睡的人们,一道道爬犁印痕犁开黑洞洞的夜幕。 这是,生长在上世纪五六十年代
雪花是位钟情的姑娘,非常眷恋北方的大地。入冬以来,隔三差五就来约会,亲亲热热,特让人羡慕。 雾凇仙子耐不住了寂寞,不打招呼,趁夜晚悄悄地来到松花江畔。不一会的功夫,江畔长