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四安食品，这是我们兄弟四人的公司名，意思是四个人创立的安全食品，产品品牌名也叫这个。
我工作交接这二个月，营业执照办理、人员招聘、车间设计、设备调试、试生产、生产许可证申请等工作已经全部办完，而我也只是在这期间跟着去了一次政府部门办理公司注册，其他事都是他们办理的。真是佩服他们哥仨的创业激情，也为深圳的营商环境和工作效率感到惊讶。
我在当地医院办理完健康证以后，就直接去找他们。
当我进入到车间时才发现，车间的干净程度非常好，但是看规模也就算是个小作坊。
老四高兴的走了过来，说道：“怎么样？瓶子，感觉如何？”
“呵呵，挺好，刚开始，只能是小规模干起，我们也积累一些经验。”
“没错，现在还在试生产，不断提高产品质量，估计再过三到五天质量就没问题了。”
“二哥和七哥干什么去了？”
“他俩去采购原材料了，我们刚刚起步，用量不大，直接让供应商送货上门成本会很高，时间上也不合理。如果大量采购对我们现在来说也不现实，只能自己开车去取。呵呵，这就是创业的特色。”
“行啊，慢慢来吧，总有一天会变好的。”
老二和老七回来后看到我，高兴的给了我一个大大的拥抱。
我抢着说道：“好了好了，我们卸货吧。”
这就是创业，四个兄弟热火朝天的干起活来。原材料入库记录后，老二说道：“怎样了？瓶子，之前你都是出入高档场所，经常和外商面对面，现在一下子就变成干体力活的了，有没有心理不平衡。哈哈。”
“能有什么不平衡，我早就做好准备了。这和我刚到深圳时比起来好太多了，根本没想到我现在有了自己的事业，为自己的事业奋斗有什么可矫情的？”
“哈哈哈，好，就知道你小子一定能行。”老七高兴的说道。
接下来几天，我一直在车间学习，熟悉产品的生产流程，其间我也偶尔担任食堂厨师的角色。
这边的工厂大部分都是供吃供住，我们四个无所谓，但是必须为雇佣的几个工人提供福利。老二他们在宿舍那边专门租了一个房间作为厨房，为了节省人工成本没有雇佣做饭师傅，只能由我们几个轮流做饭。工人倒是很满意，每天都能吃到不同的菜，而且荤素搭配，尤其是在宿舍安装了空调，光凭这一点，我们就比其他工厂强很多，天气再热，工人每天都能睡个安稳觉。
产品质量已经没问题，按照一天生产八个小时计算，每天能生产三百件左右的货。老二开始带着我一起去见他的老客户，在深圳各大食品经销商中游走，货都是直接放在客户那里，签单不收钱，目的是先让客户卖着看，看看销售情况，紧接着，我们又马不停蹄的前往惠州，继续这样的铺货工作。
打市场的第一天就这么过去，晚上兄弟四人在一起开会。老二说道：“瓶子，今天这样的铺货其实就是尝试。我们自己的产品保质期比同类型产品的保质期要短，这是我们的竞争力之一，产品质量和同类产品一样。以后客户要货大部分都是凌晨三四点就要送到，这就是这行会很累、也很熬人的原因。客户都是一早就要配货、发货，我们必须要在人家配货之前送到，好就好在我们是预包装食品，客户不是每天都要货，可能今天要了三十件，再要货就是后天，就是这样。”
“嗯，明白。今天一天我一直在观察。其实以我们现在的情况来看，在产品质量没问题的前提下，我们要和竞争对手比拼，拼的就应该是客户服务。”
“没错，要不怎么说瓶子你聪明呢，只是一天的时间就看出关键点。在其他方面都相同的情况下，客户服务的差异是唯一的突破口。不做好客户服务，谁会要你的货啊。”老二高兴的说道。这时，他对老四说道：“老四，你计算一下如果生产线全力以赴生产，极限大概每天能生产出多少，你不用计算人员够不够，连我们几个都算在内，你只按照设备承受的极限计算就行。”
“设备没问题，一条生产线每天最多能生产出七百件左右的产品，如果留一部分作为库存周转，每天销售六七百件肯定没问题。不过那样的话工人没会非常累。”老四说道。
“老七，极限生产，产品质量会不会下降？”老二继续问道，而我都在旁边仔细的听着。
“现在只是这一条生产线肯定没问题，我现在每天都亲自把控质量，我就怕哪个环节出一点错误。我也相当于是一个质检员，不过话可说在前面，如果以后再加一条生产线，每天都是极限生产，那质量肯定会下降，因为工人的精力也是有限的，不可能每时每刻都注意力非常集中。就算是负责包装的工人也会出现包装损耗。”老七说道。
“嗯，知道这个底线就行，我和瓶子也能做到心里有数，客户那边如果要货我们也能衡量。说是这么说，呵呵，有哪个企业刚开始就能做到极限生产的。瓶子，我们俩也别着急去开发新客户，等几天看看今天这些客户的反应我们再动，最起码得知道我们的产品销售反应如何。”
果不其然，第一天给客户铺完货以后，过了三天才有客户陆续要货，我们主动询问下游客户是否有什么反应，得到的都是“还不错”的答复。这样的答复起码是好的开始，总比直接说产品不好要强的多。
自此，我和老二开始每天凌晨出发，他负责深挖深圳客户群，我负责开发新客户。根据他给我的指导，我开始在惠州和东莞两个城市为老客户送货以及开发新客户。因此，我开始了上门推销的工作，这也是我第一次干这样的工作。
想把这样的工作干好，首先就要放下面子，放下身段，为了自己的事业还做不到这些，那还不如不干。
每天我都会接触大量的食品经销商，吃到闭门羹那是经常的事，不过好就好在对待新客户我们都是先给几件货让他们先卖着，如果卖的好再付款。为了能实现资金快速回流，我们给客户的账期一般就是一个星期，很多客户不理解，我只能好话说尽，希望能够长期合作，也希望能够理解我们刚起步的艰难。
刚刚起步会有很多无可奈何，对于只要一两件货的客户我也会按时送达。而且在单独开发客户和送货的半个月时间内，我发现每次送货到客户那里的时候，他们都在忙着配货，为了和客户搞好关系，我每到一个客户那里，第一时间不是卸货，而是直接帮他们干装车这样的力气活，一直帮到他们老板叫我，我再卸货，这样的举动很是受用，客户都会很高兴。
通过我和老二的努力，大部分客户都稳定住了，但是对于我们这个公司来说还是存在很多问题。客户回款、员工培训、原材料采购、设备调试、产品质量管理等等很多细节上的问题，现在仅仅是一条生产线，还没开始真正的盈利，光是开发客户、维护客户、送货、原材料采购和运输就已经沾满了我和老二的全部时间，每天好像都有处理不完的事。
这样的生活幸好有轩轩的支持，每天她还在睡梦中时，我已经在仓库里装车准备出发，轩轩对我说的最多的永远是注意身体。她在周末时也会去工厂，主要是下厨为大家改善伙食，工人们每次都是吃的非常满足，不停的夸奖，主要是我们几个做饭时都没有充足的时间，只能简单做熟就行。每次她看到我们几个忙的灰头土脸的样子时都是哈哈大笑，尤其是看到我，总说以前我是西装革履、英俊潇洒，现在是穿着简陋、不修边幅。
随着销售量的提升，在工厂正式生产后的三个月，我们就做到了收支平衡，为此四个人还特意一起喝了顿酒庆祝了一下。期间老二说道：“真没想到啊，三个月就能收支平衡。我们三个当初设想的是至少得八个月到一年的时间做到收支平衡的，呵呵，瓶子，我都没想到你能干这些脏活、累活。”
“这有什么？上学时我们不也一起在仓库里干体力活吗？不过确实比较熬人，这凌晨一两点起床的滋味确实不好受啊。”
“嗯，以后应该会更忙更累。”老二想了想继续说道：“现在收支平衡，如果想增加利润只能是扩大销量，同时提高产量，我们不会再往公司里投入资金，就靠自己的造血能力。”
“二哥你说说看。”我若有所思的说道。
“想要扩大生产，首先我们要多开发新客户，这样生产的压力就会变大，可能就会出现工人不稳定，人员有流动，但是这个过程才是积累利润的阶段，只要有了利润我们才能再加一条生产线，再招聘两个司机，起码把我和瓶子在送货工作中脱离出来，全力以赴开发客户。而且产量上去了，原材料我们也能向供应商要账期，也能让他们送货上门，不过这个过程会很难熬，会更累，恐怕会是之前的十倍不止。”
“嗯，确实是这样。”老七说道。
“既然是创业，经营企业，我们是不是在保证产品质量的情况下再压缩一下成本？”我说道。
老二眼睛一亮说道：“瓶子，你有什么想法？”
“成本压缩一块钱，我们就相当于有一块钱的利润。不瞒你们说，我开车出去时，天再热我都不开空调，我计算过，我这一出去，往返至少是两百公里，不开空调，至少能剩下几十块钱的油钱，一天节省几十块，那一个月，一年呢？这也就是为什么每次我回到工厂时，都好像尿裤子了一样，裤子上全是水印，其实都是我的汗。”
“我靠，瓶子你都能做到这样啊？”老二说道。
“可不是吗？瓶子你这么能吃苦啊？”老四喊道，老七也瞪大了眼睛看着我。
“没事啊，这算什么？但是压缩成本不能在人工上压缩，谁也不是傻子，以后如果发展的好，招聘来新的送货司机，可不能要求人家和我一样大热的天空调都不开，我们必须在其他方面想尽一切办法压缩。二哥刚才说的难熬阶段确实存在，而且马上就会来临，也希望哥几个做好准备。产量增加后，我建议原材料一次进货就算再多，卸车这样的事也得我们自己做，不能另花钱雇装卸工，不就是力气活吗？为了节约成本，这都不算什么。生产和技术方面我不专业，四哥和七哥你们多想想，只要在保证产品质量和员工正常福利的情况下，各个环节想尽一切办法压缩成本。我们千万不要忘记，现在的收支平衡可是没有计算我们四个人的人工成本，要是我们四个人每个人都有工资的话，那可就是负值了。”
我不是铁人，当然也知道累，但是他们不知道的是，我随身的包里一直都有三张照片，这是最近几年来养成的习惯。照片是几年前抽时间拍的，是当初我睡过觉的三个地方，分别是福永镇的那个麦当劳、客运站和小公园。每当我感觉特别累，感觉坚持不住时都会拿出来看，以此来激励自己。
我继续说道：“降低成本的同时，销售方面应该逐渐改变。我们现在刚刚起步，只能大小客户通吃，但是客户逐渐增多的情况下会出现很多问题，比如有些客户送货时间上的冲突。我的想法是逐渐向代理商方向发展，每个城市或者区域发展一个代理商，我们把货低价发给他，其他客户拿货价格不变，以后就把比较分散的、要货比较少的客户逐渐都给这个代理商，也就是说成为我们公司的代理商不仅可以拿到低价的货，还有现成的客户，而我们还能为他开拓新客户，只有这样，我们才能把规模快速的做大，要不然等客户越来越多，送货都会是个大问题，就算招聘司机，那恐怕都得多买几辆送货车，我们还不如把这些成本放在发展代理商。四哥，你虽然负责生产，但是我们几个人里面对数字最敏感的就是你，你这段时间仔细算算其中的成本，算出来给代理商的价格最低能是多少。”
“好，我仔细算算。”老四说道。
“算成本也要把时间成本算到里面，毕竟时间就是金钱啊。”我想了想，又说道：“还有一件事，但不是现在能做的，我们得商量商量，那就是网店。”
“网店？我们是生产型企业，做网店适合吗？”老七抢着说道。
“这是个趋势，现在网络购物的发展越来越好，我们也要有这方面的考虑。”老二思考着说道。
我看着老七说道：“生产型企业做网店更合适，因为我们有价格优势，不过现在的问题是我们刚起步，如果开网店，经营成本就会增加。这件事不急于一时，我们真的要好好研究以后才能决定，而且网店也不一定是我们开，可以让代理商开网店啊，我们可以和代理商签协议，给予什么样的销售政策支持，同时保证我们自己不会开网店，全力支持他们。这些都是方法，我们把这件事放在心里，现在不用决定，我们视情况而定。七哥，无论怎么发展，产品质量永远是最重要的，不断扩大销量提高产量，你可要保证质量的稳定，一旦质量有问题，伤的就是客户，那样的话开发再多的新客户也没用，质量不保证的话我们宁可发展的慢一点，宁可有供不上货的时候，也不能出现客户投诉产品质量。”
“我明白，你们都放心吧，产量再大，质量一定会有保障。”老七坚定的说道。
“那行，二哥，我们俩就继续开发新客户，逐渐选择代理商，慢慢渗透给客户，看看反应，怎么样？”
“行，没问题，就这么办。”
“还有件事我们得心里有数。”
“瓶子，你有什么事就说，都是为了我们自己的事业，别有什么顾忌。”老二说道。
“我要说的是就是以后这个企业的管理。现阶段就我们四个加上几个工人和一个兼职会计，工人没什么，四哥就管了，可是以后呢？再招聘其他岗位时，我们四个起码分工就要非常明确，要不然管理就容易出问题。试想一下，如果我们招聘一个司机，司机是我管还是二哥你管？我们必须要分清，要不然员工遇到问题都不知道问谁，也不知道我们到底谁说的算，最后员工就会不稳定，人员肯定会流失，对吧？暂时不用弄的很复杂，我们几个人可以各管一摊，让员工明确就行，如果有什么大事需要决定，我们四个开会商量就可以。”
“对，确实会有这个问题，毕竟我们也是向现代化企业发展。”老二说道，老四和老七也连连点头。
“嗯，虽然我的实际操作经验很少，但见的多，听的也多，之前的几年经常听到很多老板在一起聊天，他们说的内容如果让我总结，我只悟出了一个道理，那就是企业的问题百分之九十以上都是内部问题，和市场的好坏其实关系不大。你们想一想，无论什么行业，同行业市场再不景气为什么有同行或者竞争对手依旧做得好，归根结底还是自己的问题，自己企业的问题，自己管理的问题，自己团队的问题。这几年我历史方面的书看的比较多，你们也知道我上学时就对历史感兴趣。我发现道理都是一样，历朝历代的衰亡全是内部问题，如果自己足够强大，外敌再怎么叫嚣也没用。”
“嗯，是这个道理，我们从头开始，也有先天的优势，把这件事一直放在心上，作为日常工作的重点，我们这个企业就能稳步的发展。”老七说道。
“是啊，瓶子说的很对，回想之前老四、老七我们在那个企业工作，所有的问题现在仔细想想确实都是内部的管理工作、协调工作或沟通出现问题，和市场没有关系，和客户也没什么关系，就是自己没做好。我们从现在开始就要多加注意，把一定会出现的问题让它还没出现就扼杀掉。要不怎么说瓶子你心细呢，我满脑子想的都是如何开拓市场，其他的事都没想。”老二说道。
“嗯，当初我的董事长就和我说过一句话，管理企业就是管人，而管人就要用制度和流程进行管控。慢慢来吧，现阶段我们如果制定各种制度和流程，那首先打破这些的肯定是我们，哈哈，毕竟现阶段我们都是跟着客户走，很多事情并不可控。”
接下来，我们详细讨论了一下分工，最终决定未来一年的时间，生产依旧由老四负责管理，老七负责质保、质检及采购工作，老二继续负责深圳市场，如果以后招聘司机，负责深圳送货的人也由他来管，我依旧负责东莞和惠州市场，毕竟我的精力比他们几个都旺盛，也比他们能熬，要是新来的司机负责我这两个城市的送货，那人就暂时归我管，等产销量及人员都稳定以后，再确定管理市场的总负责人。
为了企业的生存和发展，兄弟四人齐心协力，每个人都进入疯狂的战斗状态，我和二哥天天都在外面跑，无论刮风下雨，就算是刮台风也是一样，只要客户要货，一定按时送达。
期间的一天，我开的这辆不知道几手的面包车行驶在路上，当天下着雨，不知为何，车辆挡风玻璃突然爆裂，弄得驾驶室和我的身上都是玻璃碎片。送货时间紧急，我根本顾不上其他，停下车简单收拾一下驾驶室后，继续开着这辆变成“敞篷”的面包车。当到了客户那里时，老板以及他的手下都吓坏了，我笑呵呵的说道：“张老板，哈哈，挡风玻璃破了，变成敞篷车了。”
他眼睛直直的看着我的脸，说道：“车是小事，你看看你自己。”
原来，大量的玻璃碎片已经把我的脸划了很多小口，几乎满脸是血。
“赶紧进屋，我给你消消毒。”
“没事，没事，我擦擦就好了。”
他拿出酒精，我自己一点点擦起来，边擦边笑着说道：“没事，都是小划伤，不会留疤，起码不会毁容。”
“你小子干事真拼啊，这要是划到眼睛可怎么办？”
“呵呵，哎呀，张老板，没事，自己做生意嘛，不拼怎么能行呢。一点小伤，没什么。”
可能是被我的行为所感动，再加上接触这么久对我平时做事的了解，后来这个张老板成为了我的代理商，整个东莞市的客户都给他了，所有的货只需要送到他那里就行。
类似这样的事经常发生，自己已经见怪不怪，只要开车从工厂出来，心里想的永远都是按时送货给客户。
虽然我们买的小面包车都不知道是几手的，外观也比较破旧，但为了防止在路上出问题，所有轮胎加上备胎全都是新的，而且买到手以后都在汽修厂彻底检查和保养。目的就是不想因为车的问题耽误客户。
大大小小的客户越来越多，尤其是深圳本地的需求越来越大，归根结底还是我们的产品质量稳定，客户服务好，深圳的客户几乎是二十四小时送货，只要要货，我们就送。
这样随之带来的就是生产线的超负荷，工人非常劳累。其实作为生产企业，产品有比较长的保质期，我们完全可以提前备大量的库存，但是有两个问题，第一是冷库面积有限，暂时也没有多余的钱建设更大的冷库，第二是我们希望出厂的产品绝对新，争取做到出厂日期和生产日期间隔在两天以内。
我和老二也开始参与到生产中，工人累了我们就上，没日没夜的工作。经常是生产结束了，其他人都已经回去休息睡觉了，我俩就直接开始装车准备送货，每天的生活根本没有规律，开车犯困时就用力掐自己的大腿，实在太累时，也会带着老四、老七他们一起送货，起码卸货的时候自己能在车上睡会。
这样的日子就是对人身体和精神的双重考验，经常在紧张生产的时候，原材料到货，我们只能留下老七盯着产品质量。我们几个人出去充当装卸工人，看着整整一车的物料，也只能低头扛起来，一包一包的往仓库里运。
几个人一直这么劳累着，有时累的已经麻木，也只有看到财务人员发过来的报表时才能有兴奋的感觉，因为按照这样的发展速度，明年年初我们就能再加一条生产线。
平时生产太累，休息十几分钟时，也能听到老四、老七他们经常说：“哎呀，身体快挺不住了，哎呀，我不行了。”每当这时，我都会举很多例子，仿佛是一个专门做思想工作，鼓舞士气的一个人，我说的最多的都是上一代人吃得苦，尤其是我们爷爷奶奶那一代，从出生没几年就是全面抗日战争，紧接着解放战争，好不容易稳定下来后，又是三年困难时期，家里还有好几个孩子要养，和他们相比，我们最多也就是累点，起码有吃有穿越干越有希望啊。
如此劳累的工作，一直忙到农历二十九才停下来，行业特点，过年我们也只能休息三到四天，工人能休息大概一个星期。
从来没有这么放松过，真正的想躺在床上一动不动整整一天，这也是我来深圳这几年唯一一次休息时不想动。
