现在已经是十二月底,弦闪鸣没有太多担忧,他想得很清楚,自己的梦想要去实现,但必须慢慢来。他想听听何荷的见解,也是希望她能更清楚地了解他的想法,更希望她能认清自己的不足和缺点。
“卫总,我约你和小荷过来,是希望谈一下未来。”
“弦总,未来都在你的掌握中。”
“你对我这么有信心,我得感谢你。”
“现在的梦想已经起航,虽然过去有那么多的虚惊一场,也有不少风云突变,危机也的确无处不在,但我们做好自己就行,已经足够了。”
“是啊,梦想虽然起航,但我们要为未来的十年做好打算,还是需要未雨绸缪。”
“我知道你是担心你的大梦想,现在已经在不断地实现,只是需要时间。”
“我还有终极理想,那可不能放弃。”
“我自然是明白,你放心吧。”
“卫总,我对你很放心,只是提醒你要稳扎稳打。”
“明白得很!以后不能再冒进。”
“卫总,就是这个意思,你懂我。”
“弦总,我也很懂你。”
“小荷,说说你是怎么懂我的,我可不知道。”
“你的大梦想没有问题,用十年时间完成,稳扎稳打,这根本不是事。至于你说的终极理想,你已经做到了。”
“小荷,这可是我第一次听你这么表扬我。”
“弦总,你真错了,我其实在心中很佩服你,所以我才不愿意接手家里的生意。”
“看来是我小看了你,你原来是深藏不露啊。”
“本来就是!”
“你自己有很多不足和缺点,你知道吗?”
“你可别忘了,人无完人。”
“好,我又错了,我就不该跟你说这些。”
“本来就是!”
“既然如此,你们去忙吧。”
弦闪鸣顿时感觉一阵惆怅,他早就已经很了解她,竟然想着跟她谈这些事,真是晕了头。还是叫任缘和郑开智过来,卤料销售是重中之重,也需要调整一下策略。
“弦总,现在的策略挺好,按部就班地执行即可。”
“我们以后不要做任何主动的竞争,除非有恶意竞争出现,所有商品的价格和前几名都保持统一。”
“已经是这样安排的,而且我们新增了部分商品组合。其它的事也很简单,稳扎稳打。”
“小缘,看来你想到我的前面了,而且比我有信心。”
“本来就是!”
“既然如此,你去忙吧,我和小梁还有点私事。”
“知道了,又是谈女人。”
“胡说八道,赶快离开。”
弦闪鸣又是一阵惆怅,他早就对任缘很放心,根本不需要再操心,今天真是晕了头。
“弦总,小缘没有胡说八道啊,你不是想问小颜吗?”
“她说的谈女人可不是你了解的意思,你是晕了头。”
“我家小颜最近的状态的确很差,我看她是忧心忡忡,而且每天都很郁闷。”
“我的想法是由她管理那个‘赵先生’品牌,你跟她谈一下,就说我现在碰到了困难,需要她帮我尽快把这个品牌做起来。我估计她之前之所以不肯担任总经理,并不是因为她觉得自己做不好,她肯定知道事情很简单,她是怕我不信任她。”
“如果这样说,她肯定愿意帮你。我认为她并不是担心你不信任她,而是她有点担忧,怕自己再犯错,怕给你添乱。”
“现在已经发展得很好,只是和其它旗舰店沟通的事情,也不需要管理其他人,偶尔去巡查一下即可。”
“既然已经发展得很好,还是让郑总继续负责,否则她会觉得欠你的,也许更不好。”
“小梁,你说得看起来有道理,但不是这样的思维方式。你就说我有一个大梦想,我需要稳扎稳打,所以每一个品牌都不容所失。她管理好这个品牌就是在帮我,就这样说。”
“那好,我回去就跟她谈。”
弦闪鸣的想法很简单,郑开智的工作量太大,毕竟他和张果果刚结婚,还是不能让他太忙。正好他想去看一下中央厨房,便约上郑开智一起去。
“开智,最近生活得很滋润啊,看你天天那么开心。”
“也就那样,可没你想得那么好。”
“你这是谦虚,我看出来了,我可不嫉妒你。”
“不是你嫉妒我,是我嫉妒你,你家小雾那么好。”
“谁好谁知道。”
“她最近在犯迷糊,现在工作不好找。”
“你现在就叫上她,正好可以去帮一下蒋有志。”
“那就太好了,我让她打车去。”
“她之前做什么工作?”
“之前开了一个服装店,也没有什么学历。”
“既然会开店,那就没问题。”
弦闪鸣到了中央厨房,蒋有志开心得很。
“蒋老弟,怎么这么开心?”
“很简单啊,你来视察工作,说明你对我很关心。”
“我可不是来视察,我是给你介绍个大人才。”
“鸣哥,你真能夸人,我之前就是个卖衣服的。”
“衣服能卖好,也算是人才。”
“弦大哥,我正想跟你谈人才的事情,现在的事情太多,人手严重不足。”
“不是和广州公司在搞合作吗?”
“合作的是其它城市,深圳必须由我们自己控制。”
“有道理,这样更合适,那就加快招聘进度。”
“可不是我说的,是你助理说的,那个小荷现在直接对我发号施令,我真是怕了她。”
“我也一样啊,今天搞得我很是郁闷。”
“鸣哥,别郁闷了,我陪你喝酒。”
“陪我喝酒是好事,自然不能少了你的飞哥。”
“老同学,我已经打过电话。”
“看来你们现在是妇唱夫随啊。”
“能不是吗?”
“咱们去看看后厨,尤其小火锅的配菜车间,我得看看。”
弦闪鸣查看了后厨,非常满意。但配菜车间的人手的确不够,显得杂乱无章。
“蒋老弟,这里的管理至关重要,毕竟是做高端品牌,品质第一。正好有张果果这个大人才,明天就开始接手。”
“这样更好,我现在主要盯水饺车间,那里的工作更繁忙,我准备从老家再招聘一些人手。”
“可以招一些,但不能太多。”
“明白得很!”
“估计周飞已经到了,咱们去吃饭。”
“就在我这里吃吧,我可是给你也装修了一个大包房,想吃什么都有。”
“说得有道理,做得更合适。”
周飞已经在包房等着,他有点疲惫不堪。
“周总,怎么了?”
“就是最近的司机人手不够,增加了这么多的项目,买车的速度也跟不上。”
“不要急躁,要稳扎稳打。给超市配送卤菜的确太多,还是由合作伙伴做吧,否则很快就超过二十辆车。”
“弦总,我也是这么想的,毕竟给超市配送的时间和咱们不一样,安排人手很麻烦。”
“那就这么定了,你明天和卫总沟通,她会安排好的。”
“不是跟你的助理沟通吗?”
“小荷只是我的助理,这些日常工作还是由卫总负责,她如果跟你提一些建议,合适就执行。”
“明白了,你这是对她有限任用。”
“说得对!她还有太多局限性。”
“鸣哥,我感谢你给我介绍工作,我要敬你几杯酒。”
“你如果能把这里的工作做好,我还要感谢你。”
“放心吧,这和我之前的服装店盘点差不多。”
“没错!就是要工作做得细致。”
“那就开喝吧。”
弦闪鸣想这个决定很正确,看来张果果也是个人才。
“蒋老弟,小龙虾配送到陈在意的直营店,我估计就没有那么好吃了,不能再用咱们品牌的包装。你明天跟卫总也说一下,改用他们的品牌包装,我可不想砸我的‘弦吧’品牌。”
“味道不是差了一点,是差了很多。他们的直营店主要是提供网上外卖,小龙虾配送过去之后,又反复蒸煮。这也是没有办法的事情,但并不影响他们的销售,客户没那么讲究。”
“这也是无可奈何,只能如此。咱们不能做这样的事情,这不符合我的品质第一。”
“弦大哥,看来广州那家公司的老板并不比你专业,他没看到这个项目的本质。”
“蒋老弟啊,你是晕了吧,他正是看到了本质,是网上外卖的本质。他自然明白做饭店的品质第一,他是想赚更多的钱,他肯定是缺钱。而且我判断他在广州的饭店利润并不多,毕竟做粤菜的老板多了去。他培养的大厨就是为自己培养竞争对手,他忽悠不了我。”
“上次卫总过来视察的时候,也说他们不过如此啊。”
“是的,我们做好自己,不用太关注他们。我们和他们的合作要保持平常心,我已经没有那么佩服他们了。”
“弦大哥,我认为你从今天开始可以佩服你自己。”
“蒋老弟,你又晕了。我一直都佩服自己,如果我觉得自己不行,我就不是我自己。我天天佩服别人,我天天给别人点赞,我就会迷失自己。”
“弦大哥,你说得真好!人都要有信心,否则说做好自己就是一句空话。”
“是的,没有信心就会一事无成,不单是空话,而且是自欺欺人。但也不能自己忽悠自己,要认清自己,扬长避短,发挥自己的小优点,然后才能保持自信。”
“鸣哥,我觉得自己也不能吓唬自己。”
“果果,你说得对啊!我之前就是吓唬自己。”
“老同学,我觉得自己也不能害怕自己。”
“开智,这话怎么解释?”
“我说得是我自己啊,我之前很害怕自己。”
“我懂了,你是想说再一再二不能再三。”
“就是这个意思。”
“那你真错了!有些事可以再三,而且还很完美。”
“老同学,这话很哲理啊!”
“懂就行!”
“我能不懂吗?”
“鸣哥,你们究竟说的是什么啊?”
“说的是你很完美。”
“鸣哥,你又想调戏我。”
“那就不说了,你的飞哥很能喝,他陪你。”
“弦总,我今天喝不了太多,我想早点回去陪春风看店。”
“那我们以后都不要多喝,适可而止。”
“弦大哥,我觉得也是,今年的酒喝得太多。”
“一切随意!”
弦闪鸣也决定以后要少喝点酒,而且也得少一点应酬,他已经很久没有陪女儿了。自从吴晓雾做了小龙虾旗舰店,女儿基本上天天住在表弟家。
“爸爸,这么早回来,是不是要给妈妈按摩?”
“是的,爸爸也想多陪你聊天。”
“可是我不想聊天。”
“为什么?”
“因为我天天很忙。”
“闺女,你都忙什么?”
“我忙着写作业,还要看动画片,还要洗澡和睡觉。”
“这也不能算是很忙。”
“我还要陪妈妈啊。”
“陪妈妈可是个大事,那你就很忙了。”
“爸爸,我不用陪你。”
“我以后陪你。”
“我们都陪妈妈。”
“闺女,你真棒!”
等女儿睡觉之后,弦闪鸣想和吴晓雾聊聊天。
“小雾,我们聊会天。”
“闪鸣,我发现你最近悠闲了很多。”
“我已经想明白了,有些事情就交给他们做,而且他们比我做得更好,我只需要稳扎稳打即可。”
“怎么个稳扎稳打?”
“就是不冒进,还要不急躁,更要不多想。”
“这可是你的三个小优点啊。”
“是啊,我的小优点又回来了,只不过变成了稳扎稳打。”
“可是我的小优点没有了。”
“你什么时候有小优点了?”
“我一直都有一个小优点,只是你没有发现。”
“我明白了,你的小优点就是爱吃醋。”
“算你明白,说明我很在意你。”
“这个小优点怎么又没了?”
“你能想着多陪我,我就不用多吃醋。”
“那你的小缺点是什么呢?”
“我可没有小缺点,我更没有小瑕疵。”
“看来是我没有发现,你原来这么完美啊。”
“这也算是我的小缺点,竟然没有缺点。”
“对了,可不能忘了,人无完人。”
“明白得很!”