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黑水冰天

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小说
202312/31
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《大侠杨露禅》连载

第六十五章 吃扒鸡路见不平 打少爷格格惹事

董海川拗不过疯丫头,只好一面打发人进京报信,一面备车马准备送疯丫头南下广州。这一天马车备好,董海川带了两个随从,拉着疯丫头,就上了去福建的路。说奔广州,为什么又上福州了呢?董海川在追赶疯丫头的时候,沿路就进行了调查,所过各州府县的客栈驿站衙门都说没见到过钦差大人,据此分析,疯丫头选择的路线根本不对,要不绝不会饮差大人的行踪没人知道。林则徐南下不是微明无访,怎么会谁也不知道呢?这只能说明追赶的路线不对,林大人一定是走了东南沿海的路线。据董海川了解,林则徐原籍在福州,家中还有老人,能否是老人有什么事情,他只好走这条线路了呢?很可能。这条线路就是由北京奔天津、济南、南京、杭州再抵达福州这条路线。福州到广州就没多远了。还好,因为疯丫头徒步,没走出多远,现在往那条路上叉还不算远。董海川拿定主,他告诉车夫,由河北弄山东,走这条路奔福州。车大去过福州,知道路怎么走,按董海川的指示,大鞭子一甩,车跑了四天的功夫,就由河北进入了山东的德州地界。德州是山东的门户,兵家必争之地。德州有很多闻名遐迩的土特产。最著名的有德州扒鸡。德州扒鸡之所被誉为著名的美味,就是因为他的制做过程比较特殊。据说是必须是活鸡宰杀褪毛,取出内脏,清水洗净,将翅尖由嘴内侧伸出,别在脊背上,轻轻砸断的右翅也用同样的方法别起,同左翅交叉,将两爪塞入鸡腹内,晾干。然后,箔糖加清水五十克调均匀抹在鸡身上。炒锅烧热,将鸡入锅油炸至金黄色捞出,沥干油,再放入锅内,再放入生姜食盐口蘑酱油等佐料,旺火烧沸半小时,至鸡酥烂时即可。捞时要小心,千万不要碰破皮,保持肥而不腻,香味四溢。吃了这顿想那顿。董海川走镖到过这里,金丝小枣、中华寿桃、保店驴肉、理合圣枣、禹城辣椒、陵县桑椹、德州驴等著名土特产,唯扒鸡最出名。既然路过这里,格格又是头一次来德州,一定让她好好吃一顿正宗的德州扒鸡。就是在王府,他也很难吃到正宗的德州扒鸡。源于董海川的这种想法,在德州他们就没有急于穿城而过,而是找了一家比较讲究的店面却又不大的特色扒鸡店停了下来。

小店古香古色,门两旁装饰一幅木刻的对联,上联是大扒鸡香遍华夏南北,下联是小酒店魂牵神州东西,横批是德州扒鸡。对联牌匾黑底红字,字迹苍劲老辣,近似魏碑。别说酒店的生意好坏,就这幅对联,横幅,有点文化的人无不喜欢。据说这副对联是老板儿子的杰作。酒店内的装潢也很考究,曲尺形的柜台,实木的桌椅,从门面到室内装修,都用的是实木,色泽是古铜色,从外到内色调一致,给人一种自然古朴的亲切感。就是不吃饭,进小店参观参观,觉得也是很值得的。小店闻名遐迩,在德州可谓是一道亮丽的风景。小店只有四个人:掌柜、小二、厨师,还有一名就是专做扒鸡的师傅。蓄着三绺忠义胡子和谒可亲的掌柜的在曲尺型柜台后面,既负责收银,又协助小二接待客人。小二端酒送菜,忙里忙外,前堂主要靠他应酬。小店的特色,主要是经营扒鸡,外加点临时小炒。顾客不算太,却也不少,多半是奔吃扒鸡来的。见董海川他们的车马停在路边,小二就赶紧一挑门帘打招呼,客官,屋里请!

正在车上坐的烦闷,坐的疲劳的疯丫头没用人招呼,就自己跳下车来。往屋里奔。随后,董海川及赶车的把式外加随从都陆续进得店来。一进店,疯丫头就好奇地四处张望,很快目光就定格在掌柜的脸上。她觉得此人很面熟,好像在哪儿见过。但又一时想不起来。疯丫头带着这种疑惑,拣个上首席坐了。在吃饭的时候,疯丫头也在琢磨这个掌柜的。她想来想去,突然脑子里灵光一现,想起一个人来。心中暗说,像!太像了!疯丫头嘴里嚼着香嫩可口的扒鸡,心中暗自拍着大腿。当小二再过来斟酒布菜的时候,疯丫头顺便问了一句,家掌柜的贵姓?小二告诉她,掌柜的姓陆,大陆的陆。闻听此言,疯丫头心中暗喜,确信自己的判断正确无疑。掌柜的高挑的个头,白白净净棱角分明的面堂,慈眉善目,高耸的鼻梁,都像是和她见过的人一模一样。经进一步核实,她已经确认此人就是他的父亲。

董海川等人因为饿,又因为扒鸡确实好吃,酒也可口,人人都吃得很香,喝的也很畅快

,就在他们酒足饭饱,准备结账的时候,店里发生了一件事情,疯丫头很感兴趣,就没着急走。

这时店里进来一伙人,为首的是一位头戴方巾,身披鹤氅,手里摇着纸扇,走路一步三摇,长的刀条子脸,八字眉,绿豆眼的公子。身后跟着位头戴瓜皮帽西高的鼻梁上托着金丝边圆眼镜,穿洋马褂,手里拄着文明棍,留着山羊胡,手里托着算盘的管账先生。其余的人多数都是清一色的青布褂子,青布鞋,白袜子,头戴八棱青布甩头帽的家丁。看这把架势,不是收账的就是逼债的。果不其然,让疯丫头猜着了。

我说陆掌柜的,生意不错呀!那公子哥摇着扇子,腆着肚子,端着有钱人的架子

,欲翘而翘不起来的八字眉下叽咕着一对圆溜溜的耗子眼,蔑视地从牙线里挤出这么一句不香不臭的话。

掌柜的像老鼠见了猫似的,急忙离开曲尺形的柜台,迎上前去,点头哈腰,陪着笑脸说,借少爷吉言,少爷亲自光顾小店,小老儿不胜荣幸。小二,快给少爷温酒!且慢!今天本少爷没那个雅兴。要想喝酒不难,把账还了,咱们坐下来好好喝,喝上三天都行。陆掌柜,钱准备怎么样啦?那公子就像没看见人似的,眼皮都没挑,盛气凌人地问。

少爷,这不是吗,这几个月赚点钱,去了给老婆看病的,就都给儿子拿去做盘缠了。陆掌柜的连头也没敢抬,低声下气地回答。

是呀,是呀,干什么都有钱,就是还账没钱。你这不是成心耍赖吗?那少爷拖着唱腔,带有极大讽刺意味说出的话的声音已经有点变调了。更加刺耳,更加难听,让让人毛骨悚然。

少爷,再宽限宽限!再宽限宽限!挣到钱马上就还!冷汗立刻从掌柜的额头鬓角冒出来,吓得他一劲说拜年的话,央求的话。想以此寻求谅解、宽限。

再宽限宽限?都宽限你多长时间了?还等你儿子高榜得中赖账啊!就看你这德行,别做那黄梁美梦啦!说着,那少爷一脚踢过来,恰好踢在了掌柜的心窝上,一口鲜血顿时喷将出来。

你怎么踢人呢!还未等那少爷转过脸来,啪!随着一声清脆的响声,他的脸上就狠狠挨了一巴掌。这一巴掌打得他眼前金星乱串,脸蛋子立刻起了五条红檩子,火烧火缭的疼。

哈哈!你是哪里来的黄毛丫头,敢在太岁爷的头上动土?小的们!给我打!住死里打!

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