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为重振赖家老店，让咸鱼快速翻身，小狗想到了将发酵酒变成蒸馏酒的法子，并一试成功。
可是，在经济繁荣的大宋王朝还没有到来的前夜，又该如何快速地让人们认可这款开历史先河的新酒，从而卖出一个好价钱呢？
很快，小狗便想到了一个人。当然，在这个陌生世界，他也没有更好的人选可想。
这个人，自然也不是别人，正是在他刚刚醒来的那几日天天过来看望他，这几天又不见踪影的那个男人。
这个男人的名字叫贺怀浦，字常亮，是小狗他爹赖长贵生前的一位拜把子兄弟。小狗还从大郎口中得知，贺怀浦现在在禁军里做事。
不过，小狗第一个想到贺怀浦，自然不是只看到他在禁军中做事。或者说，在禁军中做事，倒不一定能帮上他的忙。而是当小狗听到这个名字时，就觉得耳熟。
果然，很快，他就清楚地知道，这个贺怀浦，可不是历史中一个名不见经传的贺怀浦，而是刚刚死去还不到两年的赵匡胤的结发妻子赵贺氏，后来被追封为孝惠皇后的哥哥。
当然，此时陈桥驿兵变还未发生，赵匡胤还只是禁军殿前都点检、归德军节度使、检校太尉。贺怀浦当然也算不得国舅爷。何况，贺怀浦的妹妹赵贺氏已在两年前过世，赵匡胤又迎娶了彰德军节度使王饶的三女儿为妻，与贺家关系已渐疏远。
不过，在小狗的认识中，凭借赵匡胤在禁军的影响，由贺怀浦出面说话，还是有一定分量的。后来，贺怀浦也正是凭着国舅爷的身份，很快做到了一方统帅的位置。这是后话，咱们暂且不提。
至于小狗他爹赖长贵如何结交贺怀浦，并与之成为拜把子兄弟。据大郎讲，其中还有着一段曲折历程。
那还是五年前，贺怀浦父亲贺景思病故，贺怀浦护父亲灵柩，携一家老小回陈留老家安葬，一守孝就是三年。
三年守孝期满，贺怀浦正打算携一家老小再回开封城，不想，这一日，家住开封的赵家竟传来妹妹因病去世的消息。贺怀浦听罢，便急忙组织一家老小往开封城赶。
行至半路，也是急火攻心，贺怀浦自己却病倒在客店再不能起来，高烧不退，昏迷不醒。家人一看，自是急忙请来郎中调治。调治两日，病总算有所好转，可身子却又虚得不行。
也是为让贺怀浦安心治病，也是为不耽误赶往开封治丧，家人一商量，便决定留下两个老家人照看贺怀浦继续调理，其他人动身继续往开封城赶。
五日后，贺怀浦也未等病完全治愈，便执意离开客店，赶往开封城。可是，紧赶慢赶，这天他们刚进了南熏门，一场大雨也突然瓢泼而下。紧急之中，两个家人在马上护着贺怀清东躲西藏，竟无一处避雨之处，此时，恰被站在赖家老店店堂的赖长贵远远望见，便赶紧走进雨中，牵了三人的马头便往赖家老店来。
待将三人引进店堂，其中的贺怀浦被雨一淋，又突然感到脑袋发沉，浑身酸痛发冷，一个站立不住，便裁倒在了地上。赖长贵一见，急忙命伙计熬来两大碗姜汤水给贺怀浦灌下，可是不行，贺怀浦又很快发起高烧来。
赖长贵此时当然不知贺怀浦就是大周名将赵匡胤的前大舅子。反正是，一向豪爽的赖长贵见贺怀浦病得不轻，又见大雨根本没有停下的意思，便强硬着把再次病倒的贺怀浦留在了赖家老店，又让伙计冒雨请来郎中给他调治。
后来，又干脆在上房腾出两间好房给贺怀浦和两个老家人住。
大雨一连下了七天，贺怀浦病又是越来越重。一开始还不咳嗽，后来又是咳嗽不止，茶饭不思。
贺怀浦无奈，也只好在赖家老店临时住下。
待病彻底治愈，已是十天之后。十天里，赖长贵夫妇也自是没少照顾贺怀浦。
贺怀浦自是感激不尽，更是被赖长贵的豪爽所感动，临行前，一定拉着赖长贵非拜成生死兄弟不可。
……
所以，也正因为清楚了赖长贵和贺怀浦之间关系的来龙去脉，小狗心中也才越加地有了底儿。
第二天，小狗和大郎一大清早起来，各喝过两大海碗滚烫的粟米粥。趁着胃里那点暖和劲儿，小狗便由大郎用平板车推着，开始朝贺怀浦家所住的旧营门方向走。
小狗想能够一早把贺怀浦堵在家里。
此时，正值三九天气，再加上刚刚下过一场大雪，只见大街上到处都堆满着高高的雪堆，被一阵紧似一阵的寒风吹过，带起的大片雪粒更是直打人的眼睛。
不过，此时，城街上行人已经不少。由于风大和怕冷，无论是骑马的，赶车的，还是用两条腿走路的，大家都缩着脖子，眯了眼眯，一个个怪怪的样子。
“俺说俺去找贺叔就行哩，你非要亲自去，你看这鬼天气，都能把人的手冻下来哩！”大郎边缩了脖子推车前行，边冲着小狗有些埋怨道。
“咱们要请贺叔帮忙，俺不亲自去咋行呢？”
“俺不都说了，就凭老掌柜生前与贺叔的关系，咋还用得着请哩？”小狗说着，想想又道，“再说哩，贺叔若知你现在走正道咧，高兴还来不及哩！”
……
二人边说边走，可走着走着，突然就有一人挡住了他们的去路。
“看样子，赖家少掌柜这身体可是好咧！恭喜恭喜哩！”挡在他们车子前的人，见车子停下，便又冲小狗一抱拳道。
小狗一听，声音好熟悉。他知道，在这个陌生的世界里，除了大郎、童七斤、朱瘸子，还是贺怀浦这几个接触过的人，再熟悉的声音还没有听到过。一时间，他便不由得睁大眼睛去细细打量说话之人。
就见说话之人也就二十五六岁年纪，不高不矮身材，黑红脸膛，大眼睛，高鼻梁，厚嘴唇上飘着三缕红胡须。
但不打量还不要紧，这一打量，竟惊得小狗差点从平板车上掉下。
