外面乱哄哄、闹腾腾的,大院里更不消停,虽说高钰提早知道了太后、皇上的食性和喜好,吩咐厨房把菜备好,但毕竟大德通未曾迎接过圣驾,再加上西帮生活向来节俭,讲究个‘千金之家、冬无长衣;万金之家、食无兼味’,看着大批大批的东西被浪费,人人个个都很惊诧。多少个乔府大厨汗流浃背地忙碌着,他们按照宫里的流程,给太后、皇上做的是满汉全席。一百零八道主菜,包括南菜、北菜、江浙菜、闽菜、粤菜、满族菜、北京菜、山东菜,样样都做的精美绝伦。给王公大臣们做的是地方特色的“八八席”,根据各类官职的大小,分成上八八,中八八,下八八三大类,每一类都按照八八六十四的吉祥数来搭配,繁复芜杂的工序,搞得厨师们头昏脑胀,个个唏嘘感慨。暗地里都偷偷地怨恨这些当官的,他们吃一顿饭要糟践多少好东西了。一个老厨师忿忿地说:“富人一顿饭,穷人半年粮,照现在看来,何止是半年粮了,穷人一辈子能吃多少嘞?”
高钰坐在临街账房昏暗的灯下,远远看着吃的红光满面的虎神营弁兵,看着从王公大臣们席上撤下来的盘盘碟碟。一盘盘剩菜,满满当当的便撤了下来,倾倒在厨房后院的泔水缸里。有些菜,可能不合口味,几乎是原封不动的端回去了。高钰看得心疼,心里不停地暗骂,看着源源不断撤下的剩菜剩饭,紧紧地咬着牙齿。毛笔顺手在纸上扫过,高章甫定定地看着纸面上略显凌乱的两行字:“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”字迹遒劲有力,流露出愤激之情。作为多年搭档的老伙伴,高章甫太理解他了,懂得他此刻的感受。可是,今夕何夕呀!那里是发泄感慨的时候?慌忙提醒了一声“掌柜的”。高钰拿笔的手指换了个方式,像握把匕首一样,紧紧的攥着,使劲往下戳,白静的纸上立刻现出老大的一个黑墨点子,好像在桌子上捅了个大窟窿。高章甫赶紧把纸抽出来,凑到昏暗的油灯前,点着了。火光骤起,账房里霎时大亮,照耀出高钰那张忧郁的脸。烟雾升腾,纸灰蝴蝶般飞起,在空旷的账房里成曼舞的姿势。高钰呆滞的神情让高章甫心酸,他几次想开口劝劝,话到嘴边,又咽了回去。高钰百感交集地说:“都说十年寒窗苦读日,只盼金榜提名时,我这十年学营商,也倍感艰辛呀。同治八年,我十五岁,进大德通做学徒,光绪二十年,我四十岁,做大德通掌柜,至今又是六年了。三十一年啊!若是当年咬咬牙,不要放弃读书,继续考取功名,也许真能一举成名天下知,谋得个一官半职,我要做了官,是不是也会做这种煮鹤焚琴的事呢?
高章甫明白,大掌柜触景生情,被这些脑满肠肥、不恤民脂民膏的王公大臣们气着了,发了魔怔。他没敢吭声,向院里扫了一眼,见没有官府的人出入,只有自家几个分号经理在忙活,便把门掩上,用手将落在桌面的灰烬拢在一起。高钰仿佛从噩梦中醒来,悠悠地叹了口气,苦笑道:“失态了,我真老了。当年,在京号做掌柜,陪着王公贵胄逛园子,跟着六部九卿捧戏子,花天酒地、胡吃海喝,什么场面没见过呀?白花花的银子,大把大把地往外扔,羡慕过、痛苦过、后悔过、反省过,酸甜苦辣、世间百态都尝遍了,怎能不知官员的贪淫,官场的奢靡?现如今,反倒又看不透了……我做的这一切,局外人都夸我精明,你们说我未雨绸缪、料事如神,先把银子调回来,躲过了一劫,比起别家在外的票号,人死了,账焚了,银没了,我们算是幸运的。我们的本银一两没有损失,桂大人又寄存过来几百万两,我们现在的库银有几千万两了。借给朝廷银子,让这个风雨飘摇的朝政能存在下去,好跟洋人周旋,不管朝廷怎么样,总比做个亡国奴强吧。和官家打交道,其实也是在做交易,他把饷银交给咱经理,汇兑存取,能给咱带来多大的收益?这次咱费尽心思地把两宫接来,不是从了巴结的心,也不仅仅是为票号的利益,在朝廷危难之时出手救急,我们已经取得了主动,经理饷银也已得了太后的准许,这项业务,可以说是瓜熟蒂落、水到渠成了。我苦心孤诣地把皇上接来,只是想借皇家来扩大影响,让天下人都知道山西,重视山西。山西乔家,在动乱时接待过皇上,后人彰显乔家的实力时,也会想到皇家的屈辱,让后人牢牢记住现今的皇家丧权辱国的羞耻。旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家,我们这些寻常百姓家能落下龙鳞凤羽,不是我们的高贵,而是龙凤的悲哀。”高钰的远见卓识,高钰的良苦用心,让高章甫佩服的五体投地,让高章甫感动的失声恸哭。
高章甫的哭声让高钰回过了神,他长长的叹了口气,对高章甫说:“祸福自有天定,和皇室套交情无易于与虎谋皮,自古道,‘可怜红颜总薄命,最是无情帝王家’。帝王之家父子相残,兄弟反目,已是司空见惯的事,不足为奇。但是这个朝廷在老百姓心目中还是有威望的,借助朝廷的威力,扩大乔家的影响,巩固乔家的地位,是很有效应的。今后乔家票号不管开到那里,都会受到官府、商家的重视。我年轻的时候,也曾报有齐家治国平天下的宏图大志,如今,年逾半百,治国平天下的梦早破灭了,扫一屋还是可以的!还能做些该做的事,方便他人,养活自己,劝导子弟,正己立德,把东家‘汇通天下’的志向发扬光大”。
高钰略微停顿了一下,缓缓地对高章甫说:“你去传我的话,如今时局动荡,奢侈成风,票号之人必须始终秉持票号规矩,勤俭持家,黜华崇实,不要白读了圣贤之书!”