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一本书上说，人是一种随遇而安，懒惰的生物，我的寒假时光里充分体现了这一点。结束了冬季清晨六点起床的噩梦，回到家中每天上午九点才起床。没有了外界力量的鞭策，生活完全是放飞自我，内心的欲望被无限的放大，开始了我的堕落生活。
自从放假之后，整个村子都会我的了。每天与猪二娃，王二狗一起四处游荡，去东边村头点点火，西边村头放放牛。带着更小的孩子们一起满山跑，时不时还要教唆这些小孩子回家偷点米，拿几个鸡蛋出来。叫几个孩子爬上山坡割下些枯草，拾一堆柴火，生起一堆火，一边烤着火，欣赏着天边的太阳，一边把鸡蛋扔进火里烧。
当雅兴一过，柴草烧尽，掏出火堆里的烧焦的鸡蛋，轻轻用手一捏，鸡蛋应声碎裂，一阵香气也随之而来。拨开鸡蛋，看到的并不是白色的，呈椭圆形的蛋。而是焦黄色的且不规则的蛋。没一个蛋都有着不同的形状和颜色，每一次开蛋都是一份欣喜。
拿在手中，不停的把玩，成为了那个时代独特的“玩具”。另一种玩具就是陀螺，这也是农家孩子自制的，或者说是农家家长送给孩子的最好的玩具了。
取下一截手腕粗细的圆树棒，用家中的砍刀或是斧头砍成一个圆锥，在锥尖处打下一颗螺丝钉，一个陀螺就做好了。这个时候家长一般会十分大方的去取下一根鞋带作为打陀螺的鞭子，要知道，在平时你就算要拿家里的一块破布都是不可能的。把这根鞋带系在一根结实的木棍上，这个玩具就算得上是装备完成了。
往往这个时候，家长会亲自试玩一下，以便对它进行必要的调整和改进。只见他把鞭子绕陀螺几圈，左手拿陀螺，右手执鞭，用力一扯。在地上的陀螺就在惯力之下不断的旋转，越转越快，而执鞭的手也不断的鞭打着陀螺，它就这样在地上不断的旋转。要是在泥土坝里，准会被钻成一个大坑。
当然这种玩具不是时时都有的，只有过年的时候，父辈们有闲暇时间才会做一个给孩子，其他时候都太忙了，怎么会有时间呢？
日子一天天过去，过年的气息也越来越强。杀猪的人越来越多，熏肉的家庭的越来越多。砍下一根柏树，剃下树枝，点好火。把一个小竹排放在两条长板凳上，上面摆上猪肉，柏树枝当燃料，放在竹排下，点上火，一阵烟雾滚滚而起。白色的烟雾不断盘旋向上，在太阳的照射下，折射出奇异的光芒，当上升到一定高度时，又开始向着四周扩散，笼罩其中，略有几分仙境缥缈美感。
一个村子好几户人好似约定好的，同一时间，不同地点开始熏肉。在阳光下一边熏肉，一边闲聊，虽然聊天的距离较远，但是热情没有丝毫的退减。远远的就可以看见，几个火堆喷薄着滚滚烟雾，不断上升，在空中连成白茫茫的一片。接着不久，烟雾开始向下蔓延，逐渐在地上也形成一片。
这个时候就是小孩子们最开心的时刻了。孩子们在各自的地坝里不断奔跑，带起一阵阵烟雾。在这片乐土中，足之，舞之，蹈之，享受这为数不多的乐趣。
一个上午的时间，这“烽火”就把住在山谷中的家家户户都笼罩了起来。顺着河谷不断向外蔓延，向山上攀爬。从远处看，山峰高耸入云，山腰及以下，白雾缭绕，纵使午后的阳光，也射不透这一层“天然的屏障”，为这古老的地方平添了一份神秘。
“王二狗，三黑子还有多久回来？我们放假这么久了。”
我一边摸着田里的泥鳅一边问着。把冬水田里的泥鳅不断的抓起，扔进背着的背篓里面。这些家伙滑溜得很，一只手根本就抓不住，只有两只手一起用力，把它合在手心里才行。
“你看！这一条泥鳅多粗。”猪二娃在田中央的一个位置捧起一条泥鳅，兴奋的朝我们跑来。或许是田里的水太深，猪二娃一边跑一边顾忌裤腿被打湿，一瘸一拐的像是一只奔跑在陆地上的鸭子。
确实，这只泥鳅很大，全身金黄，沾满粘液，足足有两根手指并拢那么粗，若果不是它太短的话我一定会以为只是一条黄鳝。金黄泥鳅张大嘴巴，露出两颗大牙齿，扭动着笨拙的身躯，企图逃离猪二娃的魔掌。
猪二娃向我们展示了一下，连忙扔进背后的竹篓里面。相对于竹篓里面的泥鳅而言，这一条黄金泥鳅简直是庞然大物，与众不同的存在。在一堆乌黑的泥鳅中，它是那么的出众。
“这条泥鳅肯定在这个田里生活了好多年了，从它的颜色就可以看出来。”
王二狗信誓旦旦的说，显然从我抛出的“三黑子话题”中走了出来。走上前去，掂量了一下，补充道：
“这一天起码有四两重，我打赌。”
“这条泥鳅在这个田里吸收了那么多养分，多正常嘛。肯定是这几年一直躲在泥巴里面，所以没有被抓到。”
我见没有人和我讨论三黑子的事情，加入了大泥鳅的讨论。在农村每年都会下田抓泥鳅，认为肥沃的田里因为有泥鳅的存在，会变得贫瘠。而抓泥鳅这种事情，一般都会落在“无所事事”的人手里。而我们年年会被要求去抓泥鳅，显然，我们就是他们口中的“无所事事”的人。
“你看，这一条泥鳅应该可以煮一碗汤了。”
猪二娃对自己的收获很是得意，竟然认为凭这一条泥鳅可以够自己享受一顿美味，当然这只是他的想象而已。
一上午的时间，我们跑遍了全村的各个田地，收取了看得见的所有的泥鳅，就连最小的泥鳅都没有放过，更不要说那些可以做成美味的泥鳅了。
回到家中，先是有温水冲洗一遍，洗去泥鳅身上多余的黏液。然后取过来一块木板子，再从家里找出一枚小钉子，抓起一条泥鳅，用钉子定住泥鳅的头部，接着去过老爹刮胡子的剃须刀刀片，对着泥鳅的肚子用力一划，去除泥鳅的内脏，剩下的就是可以吃的了。
用刀片划开泥鳅肚子是一门技术活，稍不注意就划到手上。每年解剖泥鳅我都会划到手，只见那小小的刀片一个不留神就在手上划出一条长长的口子，鲜血顿时外冒，剧烈的疼痛感席卷全身。尽管是寒冷的冬季，伤口还是会变得滚烫。
打理干净的泥鳅砍成节，用少量芡粉混和搅拌，锅里烧好滚烫的香油，加上干辣椒，花椒，蒜子，八角等香料，等煎得差不多时，再倒上清洗干净的泥鳅，顿时香气四溢。用勺子不断翻滚锅里的泥鳅，炸致姜黄色才算得上是熟了。
一口咬下去，香，脆，酥。这算得上是农村里的土特产了，产自农村，亡自农村，圆满的一生，可贵的回忆。
泥鳅的吃法也是多种多样的，如猪二娃就发明创新了一种。一次猪二娃在一位邻居家里吃饭，看见他们家用黄鳝煮的豆腐汤特备好吃又特别好看，尤其是黄鳝钻进豆腐，做好之后，还是保持原状。因此猪二娃心想用泥鳅是否可以作出同样效果的汤呢？
说干就干，猪二娃进行了实际的操作。一天中午，我们又下田抓泥鳅，猪二娃提着装泥鳅的背篓回家后，就开始了他的大胆设想。没有如往常一样，对泥鳅进行开膛破肚，猪二娃只是用少许的温盐水对泥鳅简单的清洗。接着就开始生火开始做泥鳅豆腐汤了。
我和王二狗对泥鳅豆腐汤也是一知半解，所以做这道“美味”的大厨只能靠猪二娃自己了，我们只是帮忙加加火而已。猪二娃洗好了锅，就开始往锅里加水，一大锅水在大火的灼烧下渐渐升温，在锅底不断冒着小水泡，这个时候猪二娃从碗柜里取出一块大豆腐，切成四半扔进锅里，又把洗好的鲜活的泥鳅放锅中。泥鳅入锅就像是打了鸡血一样，四处乱窜，撞击着锅里的豆腐。在泥鳅的撞击下，清澈的水变成了乳白色。或许是豆腐里面的温度较低，四处乱窜的泥鳅急忙向豆腐里钻，但是豆腐的体积毕竟太小，无论泥鳅如何隐藏，都会露出一大截在外面。水温越来越高，锅里的小水泡渐渐破裂，变成了更大的水泡，泥鳅也失去了生机。猪二娃抓起早已经准备好了的生姜，蒜梗，大蒜扔进锅里，盖上锅盖。
我们一边聊天一边注意锅里的动静，直到锅中响起噗通噗通的声响，我们才停止了加火。揭开锅盖，一股奇怪的气味扑鼻而来，混杂着泥鳅的腥味，葱姜蒜的香味，冲进我的鼻子，使我不得不急忙捏住鼻子，堵住呼吸。
“猪二娃，你这是煮的什么呀？怎么这么臭？”
王二狗也在一旁一只手捏住鼻子，一只手蒙住嘴，说起话来瓮声瓮气，向着门外走。
“你吃一点，看看好吃不？”
看着猪二娃煮的一大盆子清水泥鳅豆腐汤，我不由的鼓舞他。毕竟难闻的食物不一定就不好吃呀！听说臭豆腐就是奇臭无比，吃这个豆腐的人还有拿上两张纸堵住鼻子才可以开始吃。
其实我对于猪二娃的泥鳅豆腐汤还是存在一线希望的，不仅仅是因为臭豆腐的原因，还有这菜的色泽以及泥鳅钻入豆腐的奇观，怎么说也不会太差的。
在我的鼓励下，猪二娃开始尝试起了自己的手艺了。他先是呈上一碗，一手拿着筷子，轻轻的挑起一块豆腐，慢慢的放入嘴中，闭上眼睛细细品尝，不时还要皱眉，但是很快就舒展开来。
品尝完豆腐后没有做任何评价，直接夹起一根泥鳅。筷子轻轻在其表层一划，一条白嫩的泥鳅肉就掉了下来，猪二娃夹起肉在汤里荡了荡，直接塞进嘴里，一边动着嘴，一边发出“哼哼”的声音。看这表情，简直就是美味呀。
“这么样！好吃吗？”
王二狗用手指堵住鼻孔，走近猪二娃，嫌弃地问。
“你认为呢？看我的表情你难道看不出来吗？这个泥鳅肉真是香甜可口，又滑又嫩······”
说着，猪二娃有挑起一块泥鳅肉塞入口中，嘴里发出啧啧啧的声响。看着猪二娃享受的表情，我们不禁津液横生，也想品尝一下。
于是冲到橱柜，取下两个大碗，一把夺过勺子，为自己添上满满的一大碗。从豆腐中间扯过一条泥鳅，放入嘴里。
“呸！难吃，这是什么？”
王二狗显得比我心急，我还没有仔细品尝，王二狗就直接吐了出来。原来，这泥鳅豆腐汤难吃得要命，放入口中一股浓烈的泥腥味冲击着你的味蕾，就像是在吃生鱼一样，腥味十足。而且猪二娃并没有对泥鳅进行解剖，剔除肚子里面的杂物，所以我一口咬下去，嘴里还感觉到了泥沙。
我和王二狗一边吐一边喝水漱口，想要清除口中的气息。猪二娃看着我们的行为捧着肚子哈哈大笑，显然他是故意引导我们去吃的。
“哈哈哈！这才是好兄弟嘛，有福同享啊！”
“滚！”
“别生气，你想想着一盆子怎么处理？”
“又不是我家的，不关我事。”
“你们两个太没有良心了吧！”
“活该！”
最后在我们的商议之下，觉得不应该浪费才是，但是人有没有办法吃，所以只能便宜家中的猪了。或许是这件事的阴影，猪二娃再也不敢尝试新的花样了。
