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正当村长李龙彪和庄善诚商量事情的时候，李兰瑛悄悄对彭凤兰说，大嫂，我来的时候，已经在家里浸了五升糯米，等下你让阿海两兄弟跟我家莲花回碾米间去打米粉。进新屋，是大好事，应该做些米果发糕，图个吉利，也让孩子们开心开心。
真没想到，李兰瑛想得如此周到。本来，彭凤兰也想到了蒸些发粄子（就是吉水本地人的米果发糕），甚至还想打些糍粑，把进新屋的气氛弄得热闹起来。这在老家，可是有讲究的，进新屋蒸“发粄子”，讲的就是“发”呀！发人，发财，发发发，寓意财丁两旺。可是，现在连吃的粮食都是卖扁担锄头把和木柴换来的，一天三餐，只能吃菜叶稀饭，或者番薯稀饭，全家都只是混个半饱，哪里还有糯米做粄子打糍粑？听李兰瑛如此一说，解决了大难题，令她惊喜万分。
听说那家新来的广东人要搬进新屋子，许多村民来看热闹，一些打过照面的老表，虽不是很熟，也前来贺喜。有的拿几个鸡蛋，有的拿了几斤糙米，或者咸菜、萝卜干之类。大家围着一屋子，人气顿时旺起来，广东客家话和江西老表话混在一起，说说笑笑，甚是热闹。没有凳子，大家都不在意不讲究，或者站着，或者蹲着，擂茶热气腾腾，满屋子的清香，满屋子的温暖。彭凤兰里里外外忙碌着，端茶倒水，招呼着客人，她的脸上乐开了花。
客人们喝过茶，纷纷告辞回去。庄善诚彭凤兰夫妻两个想留大家吃午饭，但无论如何也留不住。
彭凤兰知道，这些老表是体谅自己家里困难，不愿麻烦。可是，大家这么看得起，都前来贺喜，自己家里却没有什么东西拿来招待客人，她感到心有惭愧。她真的后悔，该早做准备，哪怕去讨去要，也该做点粄子糍粑，不至于现在如此失礼。
她对庄善诚道：“刚才来了那么多客人，我们也没有什么招待，但这些人情以后是必须还的。刚才兰瑛说浸了糯米，干脆就做些粄子，下午去他们家还礼。”
按照阿妈的吩咐，庄海涛两兄弟跟着赵莲花去了村头碾米间。这个碾米间曾经是自己一家人的栖身地，现在虽然搬家进了新屋，离开了这间简陋的碾米间，但对它仍然深怀感激之情。
碾米间的那副石碓真的好长时间没人用过了，臼底沾满了一层厚厚的灰尘，甚至还结着蜘蛛网。庄海涛他们打扫一遍，然后又清洗了好几次，擦得干干净净，这才开始打粉。
赵莲花把糯米倒入石碓臼里，庄海涛两兄弟一左一右，用足力气踩踏石碓踏板，他们张红着脸，铆足劲头，豆大的汗珠滚落下来。
咿呀，咚！……咿呀，咚！……咿呀，咚！石碓声声，湿漉漉的糯米，在石臼里渐渐变形，由粗而细，最后变成了白色的粉末。
已经很久没有打过粉了，今天是个快乐日子，想着等下就有发粄子吃，庄海涛心里美滋滋的。而江涛呢，更是咽着口水，他似乎已经闻到了粄子的飘香。赵莲花麻利地筛粉，筛子在她手上就像听话的儿童道具，左右飞快旋转，米粉纷纷飞落到箕斗，雪白雪白。庄海涛脚踩石碓踏板，眼盯着石臼，他知道，再过不久，便可以大功告成。他忍不住抬头，视线扫描，发现莲花这女子还真的很俊，圆圆的脸蛋，长长的发辫，虽穿的是粗布，却掩藏不住她凹凸婀娜的身姿。赵莲花把米粉倒进米斗，抬头擦汗，却和庄海涛的目光碰个正着，闪亮的眼睛互相对视，不禁两个人的脸都红了。一个分神，脚下松劲，石碓停了下来。赵莲花趁机说，踏累了吧？你们先休息一下，等我筛完了，再继续。江涛年纪小，早就累得不行了，听见赵莲花如此说，就像得到大赦，停下石碓，三两步就跑出去玩了。海涛也停下石碓，走到赵莲花旁边，蹲下身，协助她筛粉。毕竟是山村孩子，在老家的时候，打米粉，做粄子，磨豆腐，哪样都要帮忙，做起事来有模有样，一点也不含糊。赵莲花望着这个广东来的大小伙，佩服的眼神写在脸上。
“你们广东人真的很会弄吃的，什么时候也教我煮擂茶。那几次在你家里喝了擂茶，真的是香呀，比我们家里的白开水不知道要好多少倍。”见庄海涛累得满头大汗，赵莲花掏出手帕，一边帮庄海涛擦汗，一边说道。
“我自己来吧”庄海涛接过赵莲花的手帕，轻声道。手帕很香，软软的，蕴含着少女特有的温馨。海涛把手帕握在手里，脸刹时红了。他擦了一下汗，又把手帕攥在手里。
“好呀，回去我叫阿妈教你。唉！要是我阿姐还在，那就好了。她最能干，会煮擂茶，会蒸米果甜粄，什么都会。可惜她……唉！我们来路上遇到日本飞机轰炸，结果阿姐不见了，走失了。”提到自己的大阿姐，庄海涛转喜为忧，一阵难过，眼眶红了。
“真的是可惜呀。既然没有找到人，可能就是失散了，可能跟着别的逃荒队伍去了，也许以后还能找到呢。你别急，阿姐吉人天相，会没事的。”赵莲花安慰道。
“找到？山边、路上、河里，角角落落，我们哪里都找遍了，影子都没有，就好像空气蒸发了一样。现在这么乱，到处在打仗，还要哪里去找呀。”过一会儿，庄海涛叹了口气，转过话题，“唉！先不说这个了。你说，我们打米粉，该如何做粄子？”
“粄子是什么？你们还会用米粉做成一块一块的板子？那怎么吃呀？我们这里人打米粉就是做米果呀，可以煮米果汤圆，也可以包点萝卜咸菜蒸熟吃，还可以放糖去，吃甜的。”接着，赵莲花把自己所知道的做法一五一十说了一遍。
“哈哈，我知道了。你们的米果，就是我们说的粄子。我们广东人的粄子，有许多做法，粄子圆、汤粄、碗粄、发粄，菜粄、甜粄、印粄……每一种做法都很独特。”庄海涛如数家珍，一下子说了那么多，为老家的粄子做起了广告。
粄子圆、菜粄，赵莲花自然明白，也就是家里的汤圆，包菜米果。可是发粄、碗粄、印粄、甜粄，她就听不懂了。一方水土，一方风俗，一下子她哪里会懂得那么多。庄海涛边说边解释，小小米果，竟然有那么多学问，赵莲花感到不可思议。
两人说得正欢，外面传来李兰瑛的声音：“莲花，阿海，你们把米粉打好了吗？这么久了，阿海，你阿妈还等着米粉做发糕呢，快点吧。”
听见声音，庄海涛正要起身，发现赵莲花的手帕还在自己手里攥着，连忙把手帕还给赵莲花，赵莲花看了他一眼，没有接，反手塞回给他。两个人推让几下，怕别人看见，匆忙分开，仿佛做了什么见不得人的事似的，心里砰砰乱跳。
外面脚步声越来越近。李兰瑛进来的时候，石碓又开始“咿呀，咚！咿呀，咚！”地叫唤了。
踩踏着石碓踏板，心里回味着手帕的香味，庄海涛猛地加大力气，石碓叫得更欢了。
直到半午，米粉终于打好。彭凤兰接连蒸了两甑发粄子，热腾腾，香喷喷。傍晚，一家一家去还礼。
