第四十四章 油菜花

春天的油菜花不开则已，一开就是一大片，在牡丹，湾底和东垟等几个岛上，油菜花是碧绿的田野风范，也是娇艳的菜花胜地，更是丰收的食材采集地。花叶枝一起，用猪油一炒，在舌尖的感受就是硬朗中带着韧劲，香甜中有鲜嫩，整个春天的鲜美就在这咀嚼中得到了畅快地体验，大快朵颐不算过分。而它也是最便宜性价比最高的菜系。

有人说湿地油菜花开的地方是莫奈的花园。想来这二者之间高低错落，红色、棕色、橘黄、蓝色（其他花草）错落其中，色彩协调，动感十足。乃至最后形成了赤橙黄绿青蓝紫白的完美色彩组合，犹如画家手中的调色板。

二者之间广为人知的主要共同点，在于将水和花卉集合在一起，使天光水影，云雾茫茫，迷幻如带，落花流水春去也，天上人间，其是合拍。