第二十八章 公共食堂

第二十八章：公共食堂

为了节约资源，公社中学的公共食堂的饭厅，就设在学生大会堂内。都是老式窗棂，看起来有点古雅，一点也不像食堂，反倒像个书场。吃饭时周惠兴的家长本来想付钱的，叫儿子到食堂收费中心付钱时，高得宝却说，人民公社化，吃饭不要钱，鼓足干劲生产，放开肚皮吃饭。吃饭的学生们听了他这话，用手掩不住口，都哈哈大笑起来。

周惠兴到有些害羞，这时，洪季珍老师挥了一下手，赶忙收敛笑意，解释道：“我们学校新生入学后，每人可以到公社领取生活用品补贴，人人都有，你们放心用吧。”说完瞄了坐在餐桌上的三位老师一眼，干脆走出来了，“你头一次来吧，我带你去教务处领书吧。”也不容他反对，小步前趋了几步，就向右手的窗口走去。那位新同学见老师已经走了，只得跟在她身后。洪季珍老师一边近距离欣赏学生，一边详尽地介绍着公社中学的情况。

这样子落在他家长的眼里，自然就是十分高兴了。高得宝赶忙过来说道：“在我们学校食堂吃饭，学校领取书籍、服装，都有人民公社送过来的，服务态度特别好。”高得宝终于把家长们的所有疑虑都打消了。

收拾了东西，吃过饭，家长们也没什么事要留在学校，又多留几元钱给学生，叮嘱他们不要乱花乱用，下次去食堂吃饭不要多领饭菜，只要自己够吃就行，别浪费粮食等等。反正大多数学生离学校不远，周末或放假时都可以回家，父母也没太多话可说。又想了想，叫他别牵挂家里，要用功读书，也就自己回去了，留下儿女享受人民公社化，实现人生初次的集体的生活，真正的共产主义学校生活。

人民公社化实行吃饭不要钱，学校里一切费用由人民公社负责，由学校总务处写出条子，给食堂工作人员去供销社領取柴米油盐醤醋茶，王老兵的儿子王泉福专门负责这项工作，他认真负责，每项必有记录，每隔一个星期，向我汇报一次工作。他对我说，学校的事情是一个大集体，每一个工作人员必须小心慬慎，脚踏实地做事，他把每一次的领条存根都妥然保管，拿出来给我看。我一一核对，从未发现过差错。

每当我在王泉福那里走出来，就想到刚办初补班时的校工朱锡培，朱锡培是从砖瓦窑上调到初补班来工作的。学校初创阶段，从无到有，事务工作千头万绪，朱锡培做到精益求精，有条不紊。从打钟到印考卷，做好一日三餐，无可挑剔。58年4月中旬，砖瓦厂里发现了一张反动标语，牵述到朱锡培，就被公社治安员季水根同志找去审查了。后来听说，他恢复自由后，找了延安大队一位女青年结婚。他走后，就调来了王泉福。

学校食堂要有200多人吃饭，有5个炊事员，包括王泉福食堂管理员在内，我记得，有公社干部邓巧根夫人邓荷珍、以及黄师姆等人。学校门口有一条河，师生吃水都靠王泉福一个人用木桶去小河中挑水，早、中、晚3次要挑30多担水。由于当时学校旁边办了一座公社土化肥厂，河水有了污染。后来我请挖井工人在学校的食堂门口挖了一口井，井水既清洁又卫生。妥然解决了学校师生的饮用水问题。

当时师生吃饭的餐厅是在学生开会的会堂内，是原先的一个大厅改建而成的，师生吃饭，开大会两用。饭桌是八仙桌，一桌上坐八个人吃饭。30 多张桌子，把饭厅挤得满满的。早、中、晚三餐，师生们一起用餐，非常壮观。

后来，王泉福找了黄师姆的大女儿做对像，自己要求回到合作商店去工作，调换来了趙荣宝做校工。

趙荣宝原先是剃头师傅，公社考虑到中学里有200多位师生，由于剃头不要钱，就把趙荣宝调来了。趙荣宝40多岁，中等个子，他刚来到学校时，当食堂管理员，很不适应，他对我说，只在小学里读过三年书，又要做校工，印考卷，打钟，实在做不好，误了教学工作，担当不起。我对他说，万事开头难，习惯了就好了。后来，老趙慢慢的学着做，成了一个熟悉业务的合格校工。他会剃头，我叫他培训老师学理发，学会了理发，为学生理发，也可以为自己家人理发，这是一件大好事。老师的理发，一般都有趙荣宝来做，他手艺高超，服务周到，受到老师们的一致好评。他所在的传达室，有时就成了理发室。

学校的食堂工作人员，一般是早晨4点起身，4点半到校开始做早餐，师生们6点用餐，到7点结束。中午12点钟用午餐，到1点结束。晚上5点半用晚餐到6点半结束。炊事人员还要做清洁工作。一天忙到晚，是非常辛苦的。

趙荣宝是食堂管理人员，他早晨要负责采购一天的饭菜，尽管当时是吃饭不要钱，但每天早晨要去供销社的各个部门，按人头领取实物，他必须在早晨4点钟之前到达指定地点。我在临晨，几次看到他推着一车货物，进入学校。就是在北风呼哨的冬天，也是满头大汗的，头上还冒着热气。老趙既要做食堂管理员，又要当校工，这是一项相当不容易的工作，但他任劳任怨，长年累月的一直做到公共食堂解散。

文革前，我离开学校后不久，听说，老趙和一位烈士家属谈恋爱，照例是正常的事情，他那时的妻子亡故，留下一个儿子，再找一个老伴是无可非议的事，但当时社会上的压力还是相当大的，为这事他和学校领导发生了一些矛盾，后来他离开学校走了，到社办厂去当产品推销员。再后来，他不顾非议，娶了谈木根烈士的夫人当妻子，还生下了一个儿子，还在镇上造了二上二下楼房，把二个儿子都培养成了大学毕业生，过上了幸福美满的晚年生活。