吃过晌午饭不一会儿,我爸带着我,开始在家里各处贴春联。这些春联都是他把前些天买回来的红纸裁好,用毛笔写的。
我家和村子里其他人家一样,讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴。因为我爸念过完小,毛笔字写得又很好,所以春节贴的对联数量很多,内容也非常全。以至于被很多人抄去,在第二年仿写。
我爸告诉我,那些神灵前的对联得特别讲究,必须得写敬仰和祈福之言,以求得到赐福。比如,天地神联多写“天恩深似海,地德重如山”;土地神联则写“土中生白玉,地内出黄金”;财神同灶王一样,被誉为一家之主,主管着一家的富贵荣华。为了显示尊重,他写了“天上财源主,人间福禄神”贴好;令我惊奇的是,我爸还写了井神联,“井能通四海,家可达三江”,贴在辘轳架的两条腿儿上。
面粮仓、畜圈是我们一家的希望,我爸说这里的对联得表示热烈的庆贺与希望。比如“五谷丰登 ,六畜兴旺”;“米面如山厚,油盐似海深”;“牛似南山虎 ,马如北海龙”;“大羊年年盛,小羔月月增”;“肥猪满圈,牛羊成群”等等。
除此之外,我爸还写了一些单联,如每个室内都贴“抬头见喜”,门子对面贴“出门见喜”,旺火上贴“旺气冲天”,院内贴“满院生金”,树上贴“根深叶茂”,石磨上贴“白虎大吉”等等。
大门上的对联,是我家的门面,也是我爸大显身手的地方,自然特受重视,或抒情,或写景,内容丰富,妙语连珠。
听我爸说,古时候的人过春节,除了贴春联,还要贴门神。我爸说:大门上贴的两位门神是神荼郁垒,他们就像善良正直,天师钟馗一样,以驱邪捉鬼驱魔为己任,让所有的鬼怪都害怕,保护家宅平安。
贴完对联,奶奶就来找我了:“大孙子,快去告诉你二叔,今天得把所有的水缸都挑满水,盆也得弄满喽。水是财,明天再挑不吉利。快去!”
爸爸按照奶奶的吩咐,把家里的缸和其他能装水的家什都挑满,才得以休息一会儿。
“吃饭了!”妈妈一嗓子把我们喊到了年夜饭的圆桌前,一家子吃着热腾腾美味的菜肴,说着笑着其乐融融。远处的鞭炮声越来越响、越来越密了……
那时菜肴虽不如现在的丰盛讲究,可我妈还是努力拼凑出所谓的“八碟八碗儿”来,当然,鸡、鱼也是不可或缺的。
年菜都在前几天做好了,不仅年夜饭要在年三十当天做出来,就连大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。
从那个时候开始,饺子就是年夜饭主食,是取新旧交替“更岁交子”的意思。白面饺子形状像银元宝,满盆满碗地端上桌,象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。为了讨吉利,我妈把几个饺子两头围过来,捏得跟“聚宝盆”似的。后来馅儿不多了,她在两个皮儿中间放一些馅,叠合起来后周围捏出花边儿做成“太阳。”因为奶奶信佛,还给她单包了素馅儿的。
我知道,在包饺子的时候,我妈把一枚事先用沸水煮过的硬币包进去,说是谁先吃着了,谁就有福,今后就能多挣钱。
尽管忙活了很长时间,可桌子上的菜量还是不多。没等我爸和叔叔喝完酒,几盘菜里为数不多的肉,就被我风卷残云地扫荡得差不多了。
我们这里的风俗是除了除夕吃饺子外,正月初一,初五也都得吃饺子。但这三天吃的饺子不能一下煮完;初一吃的饺子一定吃除夕(即昨晚)没煮完剩下的,取吉庆有余之意。初五即破五开市,要吃肉馅饺子,寓示未来的一年丰衣足食,肉食管够。
但三十晚上的饺子和这几天的又不同,是用香油和馅的肉丸饺子,号称“一兜儿肉”。虽然那平时舍不得吃的香油有了些哈喇味,可新鲜的猪肉却是货真价实的。一口下去,顺着嘴角儿流油。那感觉,至今难忘。
“妈。您吃这个,这是素馅的。先给您煮出来了。”
见饺子熟了,爸爸带着二叔和我,用素馅儿给祖宗摆了祭,放好筷子,倒上酒,默默地叨念了一番。
做完这些,我妈和二婶已经把热气腾腾地饺子端了上来。“咱们哥俩边吃边喝。饺子就酒,越喝越有。”
“志头,拿两个饺子给狗送去,过年了,让它也吃口好的。”
我觉得大家会让着我,也自信满满地认为自己一定能吃到那枚神奇的硬币。谁知道时隔不久,那枚硬币就被爸爸吐了出来。
“真好。硬币被你爸爸吃到了。明年咱们家会顺顺利利的。”奶奶高兴地说。
见那枚硬币没有被自己吃到,顿时觉得很委屈,我立马噘起了嘴,面红耳赤地耷拉着脸,把手里的碗一下扔到了桌子上,“我要吃镚子,我要吃镚子。”
“你这孩子咋这么……”
“我不管,我不管,我就要吃镚子。”
“还有一个,还有一个……妈包了两个有镚子的。快,再吃几个,你一定能吃到。不然,就又被别人吃了。”
我妈看我眼泪围着眼圈儿转,便悄悄把爸爸吐出的镚子捅进了一个饺子里,然后又把它夹到了我的碗里。果然,我吃第二个饺子的时候,觉得牙被硌了一下,高兴地从嘴里把硬币拿出来,扔到桌子上,“噢噢!我也吃到镚子喽!我也吃到镚子喽!”
还没吃完饭,大街上就传来了“噼里啪啦”鞭炮声,我再也坐不住了,连忙放下碗,跑了出去。
大街小巷爆豆般的鞭炮声,夹杂着说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
玩够了,爸爸把芝麻秸捆打开,从屋门口铺到院子外,人在上面行走,噼叭作响。奶奶告诉我,这叫“踩岁”,也叫“踩祟。”由于“碎”与“祟”同音,这样做,就是取新春开始驱除邪祟的意思。
回到屋里,我高喊着,“奶奶过年好”,然后把手伸到奶奶面前大嚷特嚷,“压岁钱,压岁钱!”
可是奶奶还嫌不够热闹,故作小气,不肯给。直到我扑上前去,抱着奶奶乱晃,才把那盼望已久的红包从她兜里挖掘出来。
看着我高兴的样子,奶奶也乐得合不拢嘴。
正闹腾着,我妈端出早已准备好的糕点瓜果。这些都是有讲究的,枣(春来早)、柿饼(事事如意)、杏仁(幸福人)、长生果(即花生,长生不老)、年糕(一年比一年高)。一家人围坐在一起,喝着茉莉花茶,边吃边乐,谈笑畅叙,同时也借此讨个吉利的口彩。
看到我困得实在不行,奶奶铺开被褥,让我睡觉。我妈在灶王面前供了一盆饭,这是要供到年初一的“隔年饭”,有年年有剩饭,一年到头吃不完的意思。
这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮,大人们这儿叫“二米子饭”,因为饭里有黄有白,便取“有金有银,金银满盆”好兆头,叫“金银饭。”