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林盛青

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小说
202105/12
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《庄镇》连载

第七章 相识餐桌

    费老板从龙三镖局出来,径直朝来福饭店走去。在离来福饭店不远的地方,他看到耍猴人正在围场子。他站了一下,随即迈步进了福饭店。耍猴人提着一面破锣,哐哐地敲着。那只浑身金黄的猴子,时而挠头,时而吐舌,时而挤眉弄眼,配合着它的主人招揽观众。耍猴人在敲锣围场子的过程中,眼睛一直没有离开过费老板,直到他的身影在来福饭店门口消失。

走进来福饭店,费老板遇到了正往外走的童福源。

费老板,好久不见,去哪里发财了?童福源热情地说。

白龙山那个鬼地方能发啥财?费老板应酬道。

费老板,你是住店,还是吃饭?我给你安排。童福源笑望着费老板。

这回就不住了。吃了饭我还得赶回白龙山。费老板说。

费老板,你吃点啥?本店有火锅鸡、烧鸡、红烧肉、粉蒸肉······

老样子。费老板打断童福源的介绍说。

好嘞。你坐。饭菜随后就来。童福源念唱着转进了厨房。

费老板望着童福源的背影,心里有种异样的感觉。对童福源的热情,他当然是知道的。每次从白龙山下来,不管是住宿,还是吃饭,因了他老板的身份,福来饭店对他的光临都十分热忱。可是今天,童福源的热情里面好像多了点什么。究竟是啥,他想不透,直觉传递给他的信息就是跟平常有点不一样。他觉得可能是自己想多了,就自嘲地笑了笑。

童福源在厨房吩咐完后,转身去了姚婧房间。

姚婧坐在竹椅上,双目微闭。龙山镖局的大幡不时在她眼前闪现。龙山镖局有着怎样的背景?是不是有镖就押?得找个机会见一下张镖头,摸摸他的路数。

一阵有节凑的敲门声打断了姚婧的思索。她知道是童福源来了。

童福源得到许可,推门走进房间。姚婧端起茶杯,却不喝,拿起杯盖把玩着。

白龙铁矿费老板来了。童福源压低声音说。

费老板是姚婧要拜访的客人。因此,在听完童福源报告后,她眼睛不由地一亮,但随即又把那亮光收藏了起来。

知道他为何来庄镇吗?姚婧盖上茶杯,把眼光移到了童福源的脸上。面前的这张脸,曾经跟他朝夕相处过两年。她读得出他脸上任何一点表情的意思。

现在还不知道。根据我观察,费老板来庄镇多是为镖物。童福源说。

他这次也是为镖物而来?姚婧追问道。

虽然不敢肯定。但八九不离十。

猜测终归是猜测。你赶快去落实一下,一定要准确。

照办。原本这两字后面还有“小姐”两字的,童福源见姚婧眉头紧锁,就把快要出口的“小姐”咽回去了。

费老板的出现,加重了姚婧的心思,如果,童福源猜测没错,那费老板的镖物就一定是毛铁。这对姚婧来说极其重要。按照计划,她是要上白龙山去拜访费老板的。现在,他既然就在福来饭店,为何不好好利用这个机会呢?想到这,她腾地一下站起来,快步走到镜前苗了一眼,拿起梳子把额前的刘海梳了梳,又整理了一下发皱的衣服,推门走了出去。

守在二楼的刘达见姚婧要出门,跟着就要走。姚婧转身对他说,我就在大堂看看,你不用跟着。

刘达不听,依旧跟在姚婧后面。姚婧发现后,回头对他说,放心。不会有事。

童福源朝刘达意味深长地一笑,跟着姚婧朝大堂走去

刘达站住了。童福源的眼神和微笑,令他十分不悦。等姚婧进入大堂后,他移到一扇窗下,从窗缝里注视着大堂的动静。

进了大堂,姚婧选了临街的一张桌子坐下。童福源恭敬地问,小姐吃点什么?同时用眼神向姚婧示意了费老板的坐处。

先来壶茶吧。姚婧有意把“先”字说得很重,意思是喝茶之后,再点餐用膳。她这样说是想告诉大堂的人,当然主要还是想告诉费老板,她是来用膳的,不然很容易引人猜疑。

等着上茶的姚婧,借着甩头发的当儿,不经意地朝费老板坐处看了一眼。其时,费老板的目光也正集中在姚婧身上。见姚婧甩过头来,他便把头低下去了。

在费老板记忆里,庄镇没有像眼前这样落落大方的女子。从穿着就能看出不是小地方人。她是独行,还是有伴侣?最后,他得出的结论是后者。现如今到处兵荒马乱,单单一个女子是没有胆量独来独往的,除非她有超群的武力。但眼前的女子,无论怎么看,都是淑女,不是绿林。

姚婧从费老板不怎么自然低下去的头判断,在没有甩发之前,他就已经在注意自己了。那么,他的注意包含着什么呢?是对女人的垂涎,还是另有深意?会与自己此行的目的相关联吗?一连串的疑问顿时冒了出来。

费老板的菜上齐了。他对童福源说的“老样子”是三个菜,一个爆炒猪肝,一个红烧茄子,一个乌江片片鱼。这三个看似简单的家常菜,可不那么好做。费老板要求,猪肝切成片后,要放到清水里去漂,期间要反反复复捞起换水,直到换泡的清水不再浑浊,才拿到锅里去炒。炒的油也很讲究,必是头锅油,炒过菜的油不用。炒的时候,要竖着铲数炒,按他的要求是不多不少十三铲。多一铲,猪肝就炒老了,不脆。少一铲,火候不到,夹生。起锅前,还要加入少许甜米酒、麦酱、香葱。炒出的猪肝色泽鲜艳,香脆可口。厨房的伙计,最怕的就是炒白龙山铁矿费老板的这道菜。红烧茄子的做法简单一些,把茄子切成几截,放到锅里煎熟,火候把握到刚刚起锅巴,之后换油,等油微热,把红糖放进去,用锅铲轻铲,将红糖熬化,等到锅里有淡淡的甜味飘起时,再把煎好的茄子倒进去,微火焖,起锅前再将备好的葱、姜、蒜放入。他要的乌江鱼也很特别,去头去尾,吃中间。而中间的部分也不全要,剔下鳞片后,用刀一小片一小片地切下。煮鱼片的烫,不用清水,用牛奶。在福来饭店,只有费老板吃得这么讲究。

看着桌上的美味,费老板先是俯身用鼻子嗅了嗅,脸上露出一种醉心的表情。当他端起杯子欲喝的时候,突然把眼睛转向了姚婧。他觉得桌上的美味,如果能配上旁边的美女,那就两全其美了。带着几许兴奋,他走到姚婧前面,很绅士地躬了躬身,满面笑容地说,小姐,如肯赏脸与鄙人一起用膳,我将感激不尽。

姚婧抬起头,注视着费老板,我们好像不认识吧?

费老板感觉有望,略带急迫地说,一回生二回熟嘛。

费老板的邀请,早在姚婧预料中。她也很想借机摸摸费老板的底,看他是那路货,就顺着说,也是啊。没有第一回,咋有第二回。

童福源想说什么,但终究还是把嘴给闭上了。

外面的刘达,从窗缝里看到姚婧起身朝费老板的餐桌走去,手心都攥出汗了。

两人坐定,费老板将满满一杯酒双手递给姚婧,请问小姐贵姓?

姚婧哈哈哈一笑,继而说,想必先生对英雄不问来路这句话,不会不熟悉吧?

费老板一愣,也哈哈哈一阵笑。

对对,英雄不问来路。费老板端起面前的酒杯,今天有缘与小姐相逢,是我大幸。我敬小姐一杯。

姚婧说,先生就那么肯定我会喝酒?

不会喝没关系,你端杯意思一下。我先干为敬了。说着,费老板将杯里的酒一饮而尽。

先生文质彬彬,不是本地人吧?姚婧含笑望着费老板。

小姐好眼力。费老板兴奋地自饮了一杯。

先生不回答,是不是想起了我刚才说的话?

费老板皱着眉,话,什么话?哦,哈哈哈——英雄不问来路,英雄不问来路。

费老板来庄镇,不会是只为喝酒吧?姚婧试探着问。

这个——哈哈哈,也是,也不是。费老板回绝了姚婧的探问。

一看先生这派头就是做大生意的。姚婧羡慕地说。

大生意?费老板顿了一下,也对。

也对?先生的还有一层意思是,也不对。

聪明。没错。我不做生意,但又跟生意有那么点联系。费老板端起酒杯,小姐,我再敬你一杯。

姚婧举起酒杯与费老板象征性的碰了一下,说,先生既然跟生意有关,说不定我们还有机会合作。

合作?哈哈哈——费老板笑过后说,我们矿上的铁疙瘩甩在路边都没人捡,小姐肯要?

姚婧没有立即回应。她在想,费老板所说的铁疙瘩,会不会就是铁矿炼出的毛铁?

铁疙瘩?姚婧摇着头,表示不理解。

不明白是吧?费老板打了一个嗝说,铁疙瘩就是毛铁。

那先生此行来庄镇一定跟毛铁有关了。姚婧把心中的疑问说了出来。

这个——喝酒喝酒。费老板搪塞道。

先生,姚婧举起杯子说,我敬先生一杯。

费老板满脸红光地说,小姐敬的酒我一定喝。

喝毕,姚婧放下酒杯,站起身说,先生,失陪了。

费老板一时没反应过来,他不知道是啥地方得罪了养眼的丽人,待回过神来,姚婧已经走出了大堂。情急之中,他朝着姚婧背影大声说,我姓费,在白龙山铁矿做事。咱们后会有期。

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