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童福源走后，刘达好久都没有愣过神，脑子里总在想姚婧让他去盯糊锅巴这件事。若是没有童福源插进来，刘达那根直肠子就不会生出弯弯拐拐来。有了童福源的因素，他心就不那么坦然了。联想到自己盯的又是那么个人，那么个地方，心头免不了生出疑问。又一想到姚婧的神色，他觉得必须把事情办好，不能让姚婧失望，更不能让童福源小看。经过这样一番思考后，他不安和烦躁的心，渐渐平静了下来。他想好了，不为别的，单只为姚婧，也得把糊锅巴盯死。
盯糊锅巴，要紧地方必是他碗花烟馆和溢香园。这两个地方，在庄镇家喻户晓。刘达虽没去过，但早闻其名。他晓得进入碗花烟馆和溢香园的都不是正经之人，要么是土匪，要么是盗贼，要么是混混。这样一些人，自然是不会办啥好事的。在这以前，去那种地方，刘达连想都没想过。现在，他必须得去，还得睁大眼睛，把碗花烟馆和溢香园里里外外，看个透彻明白，把进出碗花烟馆和溢香园的人，看个清清楚楚。
这天下午，刘达陪姚婧到婧妹货栈后，对姚婧说了声，我去下街看一下。姚婧知道他指的是啥，点头答应了。
街上人不多，稀稀拉拉的。刘达一边走，一边在想，是先去碗花烟馆，还是先去溢香园。进了碗花烟馆和溢香园，有人问起，又咋个答。他理不出个头绪，心里烦躁起来。思来想去，他决定这次先不进去，就在外边溜溜。这个忽然冒出来的念头，让他纠结的心一下子轻松了。在外边溜，一样可以盯糊锅巴。他在心里这样对自己说。他想，不管哪个，要到碗花烟馆和溢香园去，总得从外面大门进吧。盯紧大门，还不就等于盯紧了糊锅巴和进出的人。这样还有一个好处，就是不被糊锅巴和他的下人发现。刘达为自己找出的好办法而暗自兴奋。
到了沟脚，刘达径直走进了碗花烟馆斜对面一个卖麦粑的店子。
老板，几个？店家一边忙手里的活，一边头也不抬地问。
刘达一时没反映过来。
店家又问了一句。
恍惚间，刘达觉得问话的声音在哪听过，可又记不起来，就把眼睛朝问话方向扫了一下。这一扫，眼睛顿时就睁大了。问他话的店家，原是瓦片头他娘。
你这——店家觉着奇怪，明明听到有人进店，咋就不吭声呢？她停下手里的活，把头抬了起来，当她看到站在店里发呆的刘达时，倒吸了一口气，咋会是他啊！
女人愣了那么一下，走到一根板凳前，撩起围腰抹了抹，然后笑着对刘达说，亲家，坐。
你是——这店子的——刘达不知该怎么称呼眼前的女人。
街上人都叫我冯二家的。女人说着，朝里屋喊，狗蛋，你干爹来了。
别别——刘达神情紧张，一脸尴尬。
随着一阵跑动的脚步，瓦片头狗蛋跑了出来。在跨越门槛时，后脚被绊了一下，一个踉跄，险些摔倒。刘达见状，手一伸抓住了狗蛋右手臂。
走慢点。刘达说。
叫干爹。冯二家的说。
干爹！狗蛋脆生生地喊道。
刘达愣头愣脑地看着狗蛋，不晓得是答应，还是不答应。
冯二家的眨巴着眼睛示意狗蛋再叫。
干爹！狗蛋使劲巴力地又叫了一声。
鬼使神差地，刘达在喉咙里含糊地应了一声。
冯二家的喜滋滋地把一盘切成片的麦粑递到刘达手上，亲家，趁热吃。
一声亲家，搞得刘达无所适从。接过冯二家的麦粑，刘达低头吃起来。
麦粑，是庄镇百姓家的平常食物。做法是把打下晒干的麦子用石磨或水磨磨成面。干磨和水磨的区别，一个是人推，一个是水推。人推的干磨多安放在家里，想啥时推就推，方便。水磨是安在河边磨坊里的，利用水的冲力带动水车旋转，旋转的水车又带动石磨转动，水磨比干磨省力。家中磨麦少的，就用干磨。磨麦多的，就用箩筐挑着去磨坊用水磨。水磨摸槽的吱嘎声，在离磨坊老远的地方就能听见。不管是干磨、石磨，磨出的面都不能立即做麦粑，因为里面有麦麸子，必须去掉。去掉麦麸子的办法，是用细密的筛子筛。面磨好后，找来酵母，掺入面粉里用水和匀发酵。发酵后的面粉气鼓鼓的，闻着有股丝丝酸味儿。辦开面团，可以看到像蜂窝样密布的窝。没有发酵的面粉，生硬生硬的，掰开见不到窝。将发酵的面团拿到面板上搓揉成条状，再拿刀切成一截一截的，之后，放入蒸笼里蒸。蒸熟的麦粑，胖嘟嘟的，闻着香，吃着甜。要是沾上蜂糖，吃着更有滋味。
要是有点蜂糖就好了。冯二家的因拿不出蜂糖，心里有点不安。
蛮好吃的。刘达说的是真心话。
狗蛋趁冯二家的不注意，从刘达碗里拿了一片麦粑，跑了。
你个挨刀砍脑壳的。冯二家一边骂着，一边追了过去。
挨刀砍脑壳的，是庄镇人骂人的口头禅，含有指责、败兴、心疼等多重意思。
算了。淘气的娃娃长大才有出息。刘达对自己说出的话也不觉一惊。
冯二家的就站住了。
刘达兴许是咽快了，接连打了几个嗝。冯二家的见了，赶紧从桌上的凉茶钵里舀了一杯凉茶递给刘达。刘达不好意思地朝冯二家的笑笑，将满满一杯水一饮而尽。长舒了口气后，刘达把脸侧向了一边。这一侧，眼角的余光正好看到斜对面的碗花烟馆，又一转，溢香园也进入了他眼帘，就不禁一喜，在这里暗守糊锅巴，神仙都不会晓得。
好吃。刘达无话找话地说。
那就常来。冯二家的脸上荡漾起一丝甜蜜的笑容。
一定的。刘达说。
听了刘达的话，冯二家的心猛地一颤。
吃完麦粑，刘达一点没有要走的意思。这让冯二家的反倒有点难为情了。她想跟刘达说话，又找不到说话的由头，不能老是麦粑长麦粑短的，别个不烦，自己都烦。就干脆埋头揉面，做麦粑。
看似漫不经心的刘达，身在冯二家麦粑店，眼睛一刻也没有离开过碗花烟馆和溢香园。他发现进入碗花烟馆的男人，一个个面黄肌瘦，无精打采，而出来时精神亢奋。到溢香园的男人，穿着上比去碗花烟馆的讲究一些，他们在进去前，都要回头四下望望，见无熟悉面孔，一闪身就进去了。刘达观察到这些细微之处后，暗自一笑。于是，他想到了一句听来的话，既想当婊子又想立牌坊。
冯二家的又做了一笼麦粑，刘达还不走。她有点把持不住了，这个男人莫非是——就在她疑惑的时候，忽然发现。刘达的心思并不在她身上，而在对面的溢香园。莫非让儿子认下的干爹是个花心男人？冯二家的心像被人用针刺了一下，极其难受。狗日的男人都不是好东西！她在心头愤然骂了一句，将舀起的一瓢水，泼洒在了刘达脚跟前。
专注的刘达被冯二家泼洒的水惊醒过来。他诧异地看着面前的水，不知发生了啥事。
你走！冯二家的毫不客气地说。
我——我——刘达诺诺地，不知说啥好。
你走。冯二家的加大声音说。
刘达不知所措地看着冯二家的，一点没有离开的意思。
狗蛋听到他娘的声音，跑了出来，看看刘达，又看看冯二家的。他从冯二家的脸色看出是娘生气了，就走到冯二家的身边，摇着她的手，嘀咕了一声娘。
冯二家的摔开狗蛋，拿起扫把，几挥几扫就把刘达扫出了门。
被扫出门的刘达，灰头土脸地站在冯二家的门外，不知是走是留。这时来了好几个卖麦粑的人，他们异样的眼睛，望得刘达脊背发凉。这个时候再不走，更会引人注意。他一狠心，走了。不过，走只是暂时的。冯二家的麦粑店是盯糊锅巴的好地方，刘达那肯放弃。
