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李果离开东海高山茶城后，贾甲再次给她打来电话，请她到广州担任“甲天下房地产开发公司”财务总监，年薪三十万元。可她认为，山妹只是一个放牛娃出身，只有初中文化程度，粗制滥造杜撰出来的那一套管理制度，简直是胡扯。她没有想到竟然扯出眉目来，赚钱速度就像印钞机一样来得快。而她是财大的高材生，还当过国企财务科长、财务处副处长。无论阅历、能力，还是人际关系，她哪样都不输山妹。既然低学历的山妹，能独自闯出一条路来，高学历的她，为何不行？于是，李果没有接受贾甲的聘请，而是跟几个朋友合作投资开发了一座粮食批发市场，想复制东海高山茶城的管理模式，实施于粮食批发市场。她向贾甲借了五十万元，再要求山妹退回李松在高山茶城的三十万元股份。山妹觉得茶城渐渐地趋于成熟，这个时候退股有点可惜，她无法回报李老板的恩情，更对不起李老板。于是，山妹就拒绝李果退股，而是要求李果以李松的名义向东海高山茶城经营管理有限公司打一张借条，以借款方式支付她三十万元。如果李果还不了，借款就从李松每年的股份利润中扣除。李果明白了山妹的善意，向她表示感谢！于是，她便以李松的名义向东海高山茶城公司借了三十万元，加上她向贾甲借的五十万元，总共八十万元，全部投资到粮食批发市场。
由于，各种市场遍地开花，给环境卫生、消防安全、社会治安带来了诸多隐患，政府开始控制、整治各类市场。李果投资开发的粮食批发市场，正处于政府取缔各种无证照市场的风口浪尖。因为该土地性质属于工业用地，当地政府不同意将其从事商业性的市场开发。粮食批发市场还没开业，就遭到取缔。政府部门担心市场股东把招商进来的收入卷款逃跑，就专门派人分别盯住所有股东，敦促他们退回业主租金。因此，股东投资款在粮食批发市场用于房屋租金、改造、装修、水电费、员工工资、请客送礼的所有花销，全部血本无归。
李果彻夜难眠，反复琢磨着：为什么有些事放在山妹手上可行，而放在她手里就不行？为什么她在山妹的手下光彩照人，而一旦离开山妹就孤掌难鸣？为什么山妹能度过一次次危机，而她连一次危机也度不过去？为什么山妹总会超前实施决策，甚至是一切都落实好了，政府部门才提出同样的要求。她的思路往往比任何人，甚至政府部门都快了一拍。山妹未雨绸缪的策略，究竟是天生的，还是自己创造的？李果在苦思冥想着。
当山妹找到李果时，李果蜗居在一个十几平方米的寓所里，蓬头垢面，方便面桶成堆，状况惨不忍睹。山妹首先向李果道歉，并向她介绍了东海高山茶城目前的状况。山妹说，东海高山茶城经过二十几位总经理不同阶段、不同方式的努力，再不会乱哄哄的了，现在已经走上了正轨，只要正常管理好就行了。但是，由于我管的事太多，茶城的日常工作、茶叶商会会务、各个部门的衔接、理顺，事事都得亲力亲为，实在是分身乏术，还请你重新回到茶城担任公司总经理。李果说，她离开东海高山茶城一年后，李松就告诉她东海高山茶城在董事长的亲自整治后，渐渐地走上正轨了，常常受到相关部门的嘉奖。她心里很高兴，但要她回去担任总经理，死活不愿意。山妹就向她承诺说，让她担任她的助理，协助工作，只需要处理一些小事情，大事由她处理。此时，广东甲天下房地产公司的财务总监一职，已经花落有主。李果在走投无路的情况下，得到牛董事长的承诺，就重新回到了东海高山茶城经营管理有限公司，担任董事长助理。
山妹的《总经理负责制》始终无法落实，她又从幕后走向了台前。
山妹勇敢地承担起茶城发展方向的决策重担，台前台后两头跑，就像师傅带徒弟似的天天带着李果，时时刻刻巡查茶城，当场严肃处理违规行为，解决每一项问题。并痛下了决心，即使租户走光，茶城关闭，也非整顿不可，而且是寻找根源解决问题。比如她在整治茶城过程中发现了“脏乱差”的根源在于“乱扔垃圾”。于是，她提出：“举手之劳，垃圾入桶”，“人人齐努力，垃圾不落地”等口号，便制作成横幅悬挂在茶城入口处。山妹的亲力亲为，公平公正，尤其在她的铁拳整治下，在李果的积极配合下，经过不懈努力，山妹提倡的“垃圾入桶”取得成功，并受到政府的赞同，便在全市进行推广，以致才有后来的“垃圾分类”，并列入了基层政府的业绩考核指标之一。
由此，山妹深深地感悟到，公司所有权与经营权分离的“总经理负责制”，虽然可以避免股东间裙带关系的弊端，充分发挥总经理的自主权，提高总经理管理力度。但是，这种制度，必须建立在企业走上正轨，且不断更进管理制度，在董事会及董事长可掌控、监督之下，方可健康运作。
东海高山茶城开业三年后，高山路拓宽改造工程与二环路高架路先后竣工，道路上划着笔直的行车白线、黄线及交叉路口的行人斑马线，道路两旁与双向道路之间的绿化带郁郁葱葱。蜘蛛网高架路又增添了一条蜘蛛丝线。东海高山茶城经营管理有限公司发布的各种广告，逐渐产生效应。东海高山茶城渐渐地走上了规范化管理，人来人往，生意兴隆。租户又开始回流了，闲置摊位全部租了出去，免租期也取消了。东海高山茶城金碧辉煌，茶气飘香，车水马龙。观光的、品茶的、买茶的，看茶艺表演的，听茶文化大师授课的，友人聚会的，熙熙攘攘，热闹非凡。山妹把东海高山茶城带入《总经理负责制》管理轨道，李果也轻车熟路。终于，她可以松一口气了。这时，山妹又善意地“违反承诺”，把总经理职务归还给李果。李果看到了东海高山茶城蓬勃发展的曙光，就再次挑起了东海高山茶城经营管理有限公司总经理的重担。
东海高山茶城经营管理有限公司的《总经理负责制》，最终得到了落实，成为企业成功的法宝。各个市场、企业争先恐后复制这种管理模式黏贴到他们的企业中去。
从此，山妹才真正地从台前走向幕后。
经有关部门招商引资，山妹在各个区、县开设的分支茶城达二十多家，员工队伍扩展到上千人。
