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铁蛋从山妹手里拿到江东茶业体验园的建设项目监督权时，欣喜若狂，认为，这是天上掉下一块大馅饼，是发大财的绝佳机会。但又苦于自己没有进入过建筑工地，就连起码的水泥、沙子、石子的比例也搞不清楚，如何去监督他人？于是，铁蛋找了一家老乡在上海的建筑公司，了解情况，让他来承包该项目，并招收了几个以前在东海马牛茶叶贸易有限公司门口蹬三轮车的江湖小兄弟，协助他监督工程质量。
一开始，铁蛋对自己的行为比较约束，承包方即使是老乡，几次约他吃饭，他都拒绝，就连一支烟也不收。有一天，承包方对铁蛋说：“马总，哪有你这样监督工程的，你不接触我们，怎么知道工程质量好不好。中午，我们到对面的面馆吃面条，就算你请我吧！我告诉你其中的奥秘。”铁蛋觉得只是吃一碗面条，没有喝酒，又是他掏钱，就答应了承包商一起吃面条。
铁蛋向工程承包方请教钢材质量问题。承包商告诉铁蛋，钢筋混凝土工程使用的主要是螺纹钢，螺纹钢又称热轧带筋钢筋，分为三个等级：二级HRB335、三级HRB400、四级HRB500。螺纹钢不同等级之间区别在于：一，钢种不同；二，强度不同；三，价格不同。二级钢的价格低于三级钢，三级钢的价格低于四级钢。一个等级每吨的价格相差一千元，我看了图纸，江东茶业体验园用的是最好的螺纹钢HRB500，其实，这些建筑物多为单层建筑，没有必要用这么好的钢材，使用HRB400就行了，即使用了HRB350房子也倒塌不了。数量又这么大，可以节省下一大笔钱。马总，要不这样，质量由我把关，省下的钱我们三七开，你得三成，我得七成，怎样？铁蛋心想，你究竟偷工减料省下多少钱，只有你自己知道，你说的三七开，不都是你说了算吗？于是，他故意说，那不是等于吃回扣吗？承包商说，干脆这样，我让你百分之三十的空股，你不用掏钱，由我投资，赚来的钱 ，按股份分配如何？铁蛋一听说有股份，热血沸腾，但还是抑制着心中的激动说，让我回去考虑一下。
于是，铁蛋私自拿了工程承包方的股份，从工程项目的甲方悄悄地变成乙方，准确的说，铁蛋是代表甲方监督工程，帮助乙方谋利。他就这样监守自盗，侵吞公司利益。
监督工程质量的员工多次向铁蛋反应，承包商使用非标螺纹钢，铁蛋不但没有接受劝告，还威胁员工说，再多管闲事，我就让你滚蛋！
一天，东海方向刮起八级台风，江东茶业体验园的制茶体验馆被连根拔起，损失惨重。比台风更可怕的是谣言。方圆几十里纷纷传言：“江东茶业体验园危房简屋，飘摇欲坠，狼嚎鬼叫。”
山妹将建筑承包方告了法院，要求赔偿。而承包方拿出铁蛋私自盖了体验园公章的工程验收报告，山妹败诉。山妹用人失策，哑巴吃黄连，只好再花巨款，重新盖好房屋。茶业体验园却错过了招商机遇。
本来这块地有一部分是地下陵园，埋着当地村民祖先的骸骨。在征地时，政府与村民进行沟通协调，将陵园进行征地补偿动迁，有的墓主拿到补偿款，到公墓买了墓穴，将骸骨入葬公墓；有的墓主拿到补偿款，挪作他用，将骸骨丢弃。于是，在施工时，挖出来一段段雪白的骸骨。骸骨，也就成了闹鬼谣言的工具。
山妹眼看体验园项目就要黄了，苦思冥想。她想起了项目刚刚动工的时候，考察项目的人群，一波又一波，汹涌澎湃，个个都夸奖项目规模庞大，经营期限长，登记入驻的招商登记本，叠加一起足足半米高。现在，体验园开发好了，可以拎包入驻了，却无人问津。就像股市与房产一样，人们只会买涨，不会买跌。越少商户入住，越没商户入住。面对难堪的窘境，求人挽救自己，不如自己振作起来。于是，山妹从大塬茶场调集耕山队员，将猪粪、鸡鸭兔子粪晒干压成有机肥饼及速长茶苗运到上海。江东茶业体验园茶园种满了茶苗，甲方管理、生产；给予所有入驻体验馆的业主，免除三年租金的优惠，吸引商户入驻。
经过山妹、海歌，以及高山茶城员工的全力以赴，经过江东茶业体验园业主的共同努力。三年后，江东茶业体验园，树木挺拔，百鸟争鸣。茶园层林尽染，漫山碧透；纵横的道路，绿树成荫；清澈的溪流，鱼翔浅底。各种肤色的游客像一群群花鸽，铺满了茶园，采摘茶叶，体验茶人生活。
江东茶业体验园既成了城市中的农村，又成了农村里的城市。既有城市的繁华，又有农村的淳朴；既可以品尝到茶叶的芳香，又可以体验到制茶的乐趣。将城市与农村无缝接轨，让人耳目一新。世界各地的茶叶爱好者、游人纷纷涌入江东茶业体验园。采茶的、制茶的、品茶的、买茶的、听茶故事的、看茶艺表演的、休闲的、观光的、车水马龙，熙熙攘攘。
江东茶业体验园的成功，加深了人们对茶叶的酷爱，也提高了大塬茶叶的知名度。山妹在打造大塬茶叶品牌的道路上，又迈进了一步！更造福了一方百姓，体验园的业主大多数为外地茶商。周边村民的住宅多为农民别墅，被业主抢租一空。一开始，村民对外地房客还有所忌惮，认为自己与外地人合住，会带来卫生、安全、噪音等诸多隐患。当他们慢慢地看到昂贵的租金，高过市区房子，带来丰厚的收入，就纷纷把自己的住宅腾出来。原来居住的房间从三间减少成两间，从两间减少成一间，逐步缩小自己的居住面积。有的，干脆把整栋别墅腾出来，租给茶商，他们自己搬到更边远的地方居住。本来在家待业的中、青年男女，成了上班族，纷纷到体验园上班。浩浩荡荡的队伍，兴高采烈地投入了江东茶业体验园工作，仿佛又再现了集体化大生产时期的盛大场面。
一位当地老大爷见到络绎不绝的游客就竖起大拇指不停的夸耀说：“我在这里生活了八十多年，从来没有见过闽北人这么厉害。听说，老板还是一位年轻漂亮的丫头，能把‘鸟不拉屎’的地方变成黄金地块。真是仙女下凡，造福百姓。奇迹，奇迹啊！”
