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“潘半仙”亲自到张老大家里给石头提亲来了。这个江湖奇人能来还是给石头提亲，张老大可是有点受宠若惊。“老神仙，你咋来了，快屋里坐......”张老大弓着背连忙邀请潘半仙到他的屋里。潘半仙上下左右环顾了一下室内也不说话，又走到院子里端详起庭院的结构以及栽种的花草树木来......研究风水走江湖的人，“职业习惯”是他不自觉的每进一家都要观察一番“居家风水”：屋是茅草屋，虽然瞎眼婆姨走了，屋里收拾的依然干净、整洁......保持了“住家女人”生前的一些习惯。睹物思人，“瞎眼”虽然走了一年多了，但是“瞎眼”生前收拾的家具、物品都在原位，张老大自己不让动也不让家人动。他每天第一件事就是擦拭家具、收拾卫生，收拾院子里的花草树木......这也是瞎眼婆姨每天要做的事，每次收拾整理的时候也是他的一份念想。大儿子和二儿子都在青岛，他和石头居住在一起，庭院里还有石头练功的一些石墩、木桩、刀枪剑棍等。家具虽然简陋，但居家过日子什么也不缺，院子里还豢养着一些家禽，一块不大的土地上栽种着一年四季吃的新鲜蔬菜：韭菜、辣椒、茄子、黄瓜等等，倒也绿意盎然，有着些勃勃生机；房子方方正正，不缺角也不歪斜；大门、房门、窗户虽然不是太好木材制作的，但也严丝合缝......潘半仙满意的打了个喷嚏。他是研究风水的，通过风水就可以看出这家的兴衰，也可以看出这家人的为人处世、处事、是否勤劳；过日子是否勤俭等等。他是“神仙”，他不需要多少语言，也不听别人如何介绍，他只要看一眼就能对这家人有个大概了解，这是他赖以生存的技能。中国文化博大精深，三百六十行行行出状元，在相面算卦、易经风水这行里，他也浸染几十年了，潘半仙的外号是几十年“算”出来的而不是“骗”出来的。他细细的吸了一口张老大给他续上的烟叶，又吧嗒了一下嘴，一缕青烟从他鼻腔中飞出来，就如两只蝴蝶飞出了他的胸腔，他的五脏六腑顿时觉着透出一份舒服惬意来，几只喜鹊在枝头上唧唧喳喳的叫起来，天空晴朗，今日是个好日子。潘半仙招呼张老大：“老大，快别忙活了，咋哥俩说个热心话。”他把正在沏茶，洗水果的张老大呼到了跟前，张老大小心翼翼的搬着个木凳坐下了，见着潘半仙他还是有点惶恐和紧张，他也不知道潘半仙为啥来，神仙来了必有事，潘半仙可不是轻易能请动的人，他给人看宅相面也不是一两个“子”就可以请到的人。两哥俩开始聊起了家常话：“石头不小了吧？”潘半仙问了一句，“二十八岁了”，张老大赶紧接着话。“咋还不成个家啊，这么个好壮年，像他这个年龄的，孩子都满地跑，会叫‘大’了呢？”潘半仙慢条斯理的说着。又喷出一口烟雾，张老大的烟叶有劲，抽着过瘾，烟雾在肺里转了一圈，再徐徐从鼻腔里出来，最后张开口，呼出余烟，整个人的百骸就像洗涤了一般......提起石头，张老大不免叹了口气说：“哎，神仙哥哥，这个孩子真让人操心啊！我这不中用的人啊，瞎眼婆娘在走的时候也没闭上眼，没捞着给娃娶上媳妇啊！”石头和芍药的事，潘半仙岂能不知道？他和张天顺常走动，芍药又是张天顺的“宝贝疙瘩”，再说芍药的事当年也轰动一方。造化弄人，姻缘讲究一个缘分，无缘不聚，夫妻都是前世修的因果啊！潘半仙最后说出了今天来的目的：他有一个本家侄女，也是二十五六了没嫁，缠过脚，但是这个女孩子特有个性：倔强、勤劳，也是长了一副好身材的，有把子“力气”......家传打“水煎包”的手艺。自小跟着父母走街串巷，赶集赶庙会，也练就了泼辣和直爽的性格。脚是白天父母给缠了，到了晚上她就又偷着解开，就这样缠了解、解了缠，直到大了也就长了一双大脚了，这也成了十里八乡的趣闻，外号也叫了出来——“潘大脚”。但人长得很俊俏、机灵，上门提前的也不少，更何况还是富农家庭的女儿，祖辈打“水煎包”也积攒了厚实的家底，但没有“意中人”，姻缘也拖到了这个岁数。其实对石头，潘大脚认识，他吃过她打的“水煎包”，也开过玩笑，聊过天......再说石头也是当地的名人。石头和芍药的事她也听说过，十里八乡的，平度说大不大，说小不小，就那么几件“疙瘩事”，她又是走街串巷的人咋能不知道。在买“水煎包”的摊子上她就经常听到“各路人马”谈起街头巷尾刚发生的“新鲜事”、当今的时事政治、社会杂谈等等，她家传“水煎包”的手艺也是闻名平度、莱西、高密、莱州等平度周围的几个县城。平度的水煎包，俗称“煎包”：其源头追溯到明朝初年，历来以南村、麻兰、古岘、仁兆等东南乡的煎包较为出名。水煎包在烹制过程中融煮、煎于一体。刚出锅的水煎包，因兼得水煮、气蒸、油炸之妙，脆而不硬，香而不腻，味道鲜美之极。包子皮为发面，皮的老嫩程度比其他包子偏嫩；馅，以韭菜、白菜为主菜，随季节而定，韭菜切碴，白菜切丁，肉单独炒熟，待用。包时再把菜和肉合二为一。水煎包最大的特点是“活馅儿”，每煎一炉，都要拌一次馅，现拌现用，保持其活性不变。煎时，将包好的包子依次放入平底锅内，锅里提前刷一层油，过少许时间，再加一数量的稀面水（俗称“浇面”），盖上锅盖小火煎煮到水干，至底面焦黄再用麻刷子淋上豆油或花生油，盖锅稍后即成。水煎包火候最为重要，以菜馅七成为宜。总之，要做到油清、面白、馅鲜为最佳......潘半仙和张老大谈起潘大脚和石头的婚事的时候，恰好石头回家了。听说了潘半仙的介绍，他不自觉想起潘大脚的音容笑貌，那是个爽朗健康的姑娘。石头没有反对，他相信潘半仙的眼光，也相信“千里姻缘一线牵”。芍药的事也过去多少年了，是该放下了的时候了......瞎眼娘带着遗憾走了，他不能再让爹生有憾意。他是个孝子，也懂得娶妻生子延续香火的道理。潘半仙给看的日子，潘大脚嫁过来的时候陪嫁了几马车的嫁妆，还带来了“水煎包”的手艺，结婚后石头和潘大脚也走街串巷，跨乡越县的，开始了打水煎包的生意，从此石头的家境也更加好起来了......
