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主宾共敬两杯酒，然后开始相互引荐。
徐广骈介绍刘大厨，可他并不太知道刘大厨根底，介绍起来虚虚拍拍的，刘大厨老革命，惯走江湖，见状主动接管话头道：“我原在人民大会堂做国宴主厨，后被一位极爱吃淮扬菜的老帅请回家去，专为他做家宴。老帅去世，我回了老家扬州，开了两年淮扬菜馆，生意也还红火。这不女儿来深圳出差，喜欢上深圳，辞职留了下来，一直到谈婚论嫁。我也退了，想想钱永远赚不完，该颐养天年，可女儿打电话，让老伴来帮带外孙，我也就跟过来了。现在，天天闲在家也是无聊，就重操旧业开了这私家菜馆。我不为图利，只为交几个朋友图个乐子。”
徐广骈捧他道：“我们真有口福，今天尝到大师国宴手艺，相当于也当了一回国家领导人，真是三生有幸！”
刘大厨飞扬跋扈道：“我现在不为赚钱，只为图个乐子，所以，每天只开两桌。来我这里客人，即便达官显贵也要提前预约，不然我不接的。”
徐广骈端起手中酒杯道：“大家都端杯，一起敬一下刘总，很给我们文艺报面子。”
刘大厨道：“电话里听你们说要来就个人，我很高兴，寓意很好嘛，九仙过海，比八仙还多一仙。所以，今晚我特意为你们准备了这道神仙张果老爱吃的玉带钩肴。”
高兴道：“那我们都做一回张果老。”
下首沈惠莜接话道：“做张果老好，可以倒骑小毛驴。”
她接话接的没有水平，可自己不知道。结果，她不觉得尴尬，尴尬的就是大家。总觉得团体素质水平被她一平均，明显降低了。沈惠莜自恃自己位置特殊，为了表现多次接话，都接得不顺畅。好在刘大厨、徐广骈佯装不知，一直笑眯眯的。
徐广骈道：“刘总，你当年在老帅家做家宴，老帅最喜欢吃哪道菜。”
刘大厨道：“他最喜欢吃三套鸭那道菜，外面高邮麻鸭，里面套野鸭，野鸭套鸽子。这到菜最考验厨师记忆的就是脱骨，要对麻鸭、野鸭、鸽子的每一个身体部位都要了如指掌，脱骨才能脱得干净。这道菜预备时间长，今天你们急着过来，就没法上这到菜。”
正说着话，主菜上来。大家如刘姥姥进大观园，算是开了眼：第一道清蒸山楂鹅肝，飘着袅袅热气，薄薄丹皮裹着鹅肝酱，像一只只千纸鹤，在浆汁抹出来的淡绿色云彩上飞翔；一道油炸黑松露福袋，豆皮叠成一只只小福袋，咬开后是满嘴黑松露香的菌菇丝；一道清炖蟹粉狮子头，一砂锅端上来，内有十只鸡蛋大肉丸，每颗上面点缀着蟹黄，中间有一颗香菇连着几根翠绿青菜，飘在汤面上。只只大肉圆如同玉嵌珊瑚，腾腾热气中散发出阵阵肉香、蟹香、菜香。
一桌美女吃得很带劲。刘小丽见张小纤鼓动腮颊大快朵颐，不像平时吃东西那么斯文，道：“小纤主任，你一直不吃晚饭的，要保持魔鬼身材，今晚怎么鲁智深一般大块吃肉大碗喝酒？”
张小纤鼓着的腮还在蠕动，道：“这么好吃大餐，我不减肥了。我从不在外面吃肉丸子，怕肉不好，你们看，这肉丸子吃到嘴里，太好吃了，肉香醇厚有劲道，还有一股清鲜怡人的味道。”
刘大厨插嘴道：“你们知道这道菜为什么叫狮子头吗？”
大家都摇头，说不知道。
刘大厨让女服务员拿来一只干净花碗，用筷子夹了一只鸡蛋大肉丸子，放进小碗里摇了一摇，再放在桌子上，那只肉丸子在碗里一阵轻微抖动，身形犹如狮头甩水一般。
大家一看就明白了。
张小纤道：“哇塞，狮子头原来这么得名而来呀！”
看到一桌人崇拜目光，刘大厨来了精神，道：“狮子头，首先形要像，肉丸子如石狮子的头，一疙瘩一疙瘩的，凹凸有致。能做这个造型原因很简单，肥肉丁和瘦肉丁在汤里炖久后变形程度不同，会呈现出这样的视觉效果。做狮子头，要用黑皮土猪肋排之上硬五花肉，五花层数至少六层以上，须肥六瘦四。肉取好后肥瘦分开成片，粗切成丝，细切成丁，大小如同石榴米一般，不可用绞肉机绞，不可用排刀剁，才有那一刀不剁之劲道。肉里不可以放鸡蛋、生粉，要把这堆不团结的肉粒抱成团，要下功夫，加好调味品及高汤后，团肉如同皮球一样，从左手摔到右手，从右手摔到左手，如此反复直到不会散开为止。”
陈碧真道：“哇噻，一道狮子头这么多工序，令人叹为观止！”
刘大厨撒开腮帮子，道：“我说点看家秘密给你们。过去那徒弟不帮倒三年洗脚水，这些小猫上树的本领师傅是不会教的。狮子头要用文火慢慢熬五个小时 ，不能心急火大，不然，狮子头就成肉粒汤。熬制那高汤才是狮子头灵魂伴，用猪腿骨、老母鸡、老鹅、火腿等料经8小时以上文火吊出来，才能让肉香鲜得有层次。”
徐广骈道：“鲜文艳，看你光顾吃，别忘记给这狮子头拍张照片呀。”
今晚徐广骈和刘大厨都很开心。徐广骈几杯酒下肚，妙趣横生，左边附和刘大厨，右边也不冷落陈碧真，两方兼备却又自顾有暇。陈碧真当桌坐，仿佛自带磁场，所有焦点全聚往她身上。报社几位美女，虽精挑细选，气场与陈碧真比相差甚远。张小纤坐刘大厨身边，进酒时说着话，手自然而然搭在他长满汗毛的粗胳膊上，弄得刘大厨眼里开出两朵大红花来。
张小纤劝酒水平一流，那酒杯只要端起来敬，刘大厨就不得不喝。刘大厨一斤酒量，开始并不在意，张小纤端杯他来者不拒，等开到第三瓶五粮液时，觉不对劲，眼前这小美女酒下去，脸上根本不起波澜，知道碰到了硬骨头。
张小纤安静一会，又来了疯劲。刘大厨一看形势不对，耍赖不接招。张小纤端起他面前酒杯硬递到他手中，学古装戏里新娘子道：“相公，我们来个交杯酒，可好？”大家一阵起哄，。刘大厨没法子，只得起身，和张小纤胳膊挎胳膊，喝起交杯酒。
整个酒桌气氛此时才算达到顶点！
每道菜上来，刘大厨都要喋喋不休一番介绍，然后动公筷给张小纤夹。刘大厨过分殷勤弄得张小纤很不好意思，娇滴滴不停感谢，更让刘大厨顿生怜惜之意趣。一道翡翠鸡粥端上来，盛在高级水晶钵里，翡翠碧绿。服务员拿勺子开始分鸡肉粥。刘大厨介绍道：“这鸡肉粥里并无米，只把鸡肉手工打成蓉，加入蔬菜汁。”
朱静惊叹道：“你们快看，鸡肉游若细丝，在灯光下游走。”
徐广骈道：“彭淑涵，你别光顾吃，主动敬酒呀？”
彭淑涵拿酒杯站起来问徐广骈道：“徐总，你说，我敬谁？”
她大学毕业没几年，楞头青，说话太直接，大家笑。
徐广骈道：“这孩子，有点傻，你当然要敬刘总和陈小姐呀，他们客人呀。”
刘大厨忙道：“你们是客人，我在自己地盘上，可不能算作客人的。”
报社来几位大员，都脑瓜子好使的，惯会看眼色，见徐广骈发话，皆站起来过来敬酒，目标自动锁定刘大厨和陈碧真两位外来户。我敬酒，刘大厨稀松平常，朱静、刘小丽、鲜文燕绕过半张桌子来敬酒，乐得刘大厨脖子上肉直抖。
不知何时，他已经解开了风纪扣。
刘大厨有个坏习惯，见美女眼睛不够用的，刚才眼睛漂移不定的，现在三位美女围着他敬酒，他倒好，盯住一个就不转移，直直要把眼睛累坏，上下左右的。刘小丽穿着职业裙装，亭亭玉立，尤其一双玉腿，早烫热了刘大厨眼神。他端着杯子套近乎，右手拉着刘小丽小手，不停找她说话。张小纤聪明，围魏救赵，旁边打圆场，主动敬酒，帮手下解了围，。
刘小丽得空抽出手，脸红到脖子根。
几人敬完刘大厨，又过来敬陈碧真。陈碧真并不接招，只浅浅上上口。徐广骈看不下去道：“陈美女，大家尊你客人，拿白酒敬酒，你不能不干掉的，况且还是红酒。”陈碧真笑道：“徐总，你们车轮战呀，想让我舍命陪君子呀。”
酒过三巡，菜过五味。徐广骈请陈碧真唱歌助兴，陈碧真婉拒道：“我这民族唱法一开嗓子，旁边包间客人都会受到干扰，还是不唱了吧。”
刘大厨道：“这包间墙壁装了吸音板，隔音的，没什么影响。”
大家怂恿，陈碧真还是不卑不亢婉拒。
徐广骈道：“去年，在深圳大剧院举办‘红荔杯’歌唱比赛，我是评委，陈碧真一开嗓子，便慧眼识珠给她打了全场最高分，陈美女拿了民族组一等奖，该有我一分功劳。”
陈碧真心忖：“决赛前，徐广骈打来电话，暗示想认识一下，当时不认识他，没有甩他。”陈碧真端起酒来道：“徐总，当然要谢谢您的再造之恩。”
徐广骈道：“你推荐的秦主任，和你一样有才华，来报社半年，就当上副刊部主任，工资连涨好几级。”
陈碧真端酒道：“徐总，都是您栽培的结果。再说，强将手下午弱兵，要看是什么人带兵。不过，我真心要好好请您吃饭。”“准备请我吃什么？”“请你吃顿澳龙，再来几只日本深海大鲍鱼。”徐广骈笑得脸都变形，学广东人说普通话：“不奢望你请啦，以后请你，麻烦给个面子，不要学那三套鸭，放我鸽子的啦。”
徐广骈有个特点，对得不到的女人最仰慕。陈碧真”红荔杯“歌唱比赛得冠，一时名声大噪，他派记者写了专访。徐广骈开始私约起陈碧。想到提携，陈碧真开始不好意思拒绝，和他出来两三次，发现他不按好心，又频繁私约让她厌烦，总找各种理由搪塞。
第一次餐叙，徐广骈约陈碧真在西餐馆见面，俩人谈兰花、谈哲学、谈诗歌、谈音乐，谈得不亦乐乎。这让徐广骈非常兴奋，觉得很快就会上手。徐广骈有经验，内地来女孩，深圳根基未稳，为生计愿意妥协，拿钱砸最容易举白旗。
徐广骈信奉金钱之道，觉得钱解能决的问题都不是问题！
可他看错人了，陈碧真颜值高，能舞善舞，不拜金且有深度，这不是个一般的女孩。虽然他在陈碧真面前表现得腰大气粗，却发现一切并不如他所料。陈碧真眼界颇高，爱用审视目光居高临下看人，一般人还瞧不上眼。自己在她面前，常常自形渐秽。
她那曼妙身材，天籁之音，如在云端，让人可望不可及。
徐广骈想得到陈碧真却苦追不到，心里如猫抓一般，越挠越痒痒，夜不成眠。在不怒自威的陈碧真面前，徐广骈竟然不敢嚣张，陈碧真并不惯着他，该怼他时候一点不客气。徐广骈是个文艺老青年，翻起骚来，和年轻人有得一拼，煞费苦心拿起那手中钢笔，给陈碧真写了一首爱情诗，题目叫《冬天，你是一枚红枫》--
冬天 后花园百花凋谢
你却如一枚红枫艳丽开放
灿烂，与阳光争艳
这些暖色调
依稀挂在山顶的树梢上
那是零星的冬天的最后的温柔
衬托出蓝蓝的天更加空旷
想拥抱轻灵的你
而空旷让我愈加孤独
陈碧真电话里揶揄徐广骈，道：“那老家伙写爱情诗，既无聊又恶心。”
我说：“这叫老夫聊发少年狂。”
徐广骈对陈碧真倾心倾意，送化妆品，请吃大餐，去夜总会捧场，给版面增加曝光度。但这些始终不能让陈碧真动心。她早就发现徐广骈说话越来越不着调，遂有意躲避他。
后来，陈碧真不接受徐广骈单约，实在推脱不掉，偶尔参加过有他人在场的几次饭局。徐广骈不死心，常常醉酒后深夜里打电话撩拨陈碧真，或荤或素或半荤半素，可陈碧真软硬不吃，横竖不接茬。总之，能使之招皆不奏效。
徐广骈也是贱骨头，越弄不到手，越削尖脑袋想弄到手。这正应了明代《雪涛小说》里所言：“妻不如妾，妾不如婢，婢不如妓，妓不如偷，偷得着不如偷不着。”
陈碧真正合徐广骈这个文艺糟老头口味，她成功第激起了徐广骈的征服欲望。徐广骈觉得自己身边美女成群，不缺女人，唯缺一个这样的优秀之女人。也只有征服这样优秀的女人，才能证明男人优秀。
陈碧真常让徐广骈萌生一种“愿得一心人，白头不相离”的闲愁。陈碧真自推荐我进了文艺报后，对徐广骈态度大为改善，可一旦察觉徐广骈有进一步图谋，马上冷若冰霜、拒他于千里之外。
陈碧真若即若离之态度，勾起徐广骈心里隐秘的怨恨，心中暗暗发誓道：“一定要把陈碧真弄上床，让尔心服臣服。”徐广骈这点自信还是有的，他在办公室欣赏着角落里吐芳吐翠的兰花发誓：“果真有那么一日，能骑在陈碧真身上，一定要像那拿破仑将军驰骋沙场一般，拔出怀里的长剑，骄傲对天长啸！”
筵席结束，徐广骈建议大家和刘大厨合个影。陈碧真被让至C位，徐广骈和刘大厨居其左右。由于比较挤又靠着近，手脚无处安排的徐广骈，把手臂自然搭在陈碧真肩膀上，陈碧真不客气，当着众人面把徐广骈粗糙大手从自己肩膀上拿下来。
徐广骈脸红了，好在有酒精掩饰，众人皆佯装没看见。
