陕北窑洞是中国北方黄土高原上特有的汉族民居形式,具有十分浓厚的汉族民俗风情和乡土气息。窑洞分为土窑洞、石窑洞、砖窑洞、土基子窑洞、柳椽柳巴子窑洞和接口子窑洞多种。 窑洞是黄土高原的产物,是陕北汉族劳动人民的象征。窑洞一般有靠崖式窑洞,下沉式窑洞、独立式等形式。靠崖式是在天然土崖上横向挖洞,宽三到四米,深达十米多。窑洞冬暖夏凉,非常适宜当地人居住。
冉杏儿家的窑洞属于简单的土窑洞,里面虽然简陋了些,但也非常干净利落,给人一种温馨的感觉。
饭桌上已经摆好的碗筷,锅里正在冒着热气。庄瑞微笑着说:“饭已经做好了,就等你们来了揭锅。”
林陆将两盒饼干放在桌子上,然后和高占虎并排坐到了凳子上。
冉杏儿笑着说:“怎么还买饼干?多心了吧?”
林陆说:“习惯了,到别人家吃饭怎么也得带点礼品。礼品很寒酸,不要嫌弃。”
冉杏儿说:“你们多给我们换了些小麦,感激你们是应该的,请你们吃饭也算礼尚往来,不要看我们陕北人穷,但是我们非常好客,下次再来千万不要再买礼物。”
林陆说:“人之常情,不让带点礼品我们还怎么来?”
庄瑞说:“带就带吧,但是不要经常带,我们希望你们经常来我家坐坐,也好表达我们对你们的感激之情。杏儿,揭锅吧!”
钱钱饭端上来了,里面没有掺糠。林陆端起碗来认真品尝,拨拉一口慢慢地咀嚼,然后说:“挺好!这是我第一次吃钱钱饭,感觉味道很特别,做法和我们河川的拌汤捞饭很相似。”
“你们河川的拌汤捞饭怎么做?”冉杏儿问道。
林陆说:“用白面疙瘩拌成拌汤,里面加米饭。你们这儿应该也有这种吃法。”
冉杏儿说:“不一样,你说的拌汤捞饭都是白面疙瘩拌米饭,钱钱饭却是黑豆压成钱钱拌米饭,味道也完全不一样。”
林陆边吃饭边说:“是的,食材不一样,味道自然也就不一样。”
冉杏儿说:“我们家穷,没有烧酒给你们喝,对不起了!”
林陆说:“你如果喜欢喝酒,下次我们来时给你带瓶酒。”
冉杏儿摆手说:“我可从来没有喝过酒,也不敢喝。”
庄瑞说:“你们想喝也可以,下次来了我给你们买一斤酒,只能买到薯干酒。”
“不用你买,下次我们买,从供销社那边走后门,买瓶好酒,让你们也尝尝。”
庄瑞笑道:“只能你们两个喝,我们母女从来没有喝过酒。”
高占虎说:“少喝点没事的。”
“我们这儿的男人也很少喝酒,没有那么多富余钱买酒,女人们从来也不与酒打交道。”
林陆说:“酒是好东西,开胃健脾。下次带来酒必须让你们母女尝尝。”
冉杏儿说:“女人不喝酒,喝酒要被人笑活的。”
林陆放下碗说:“我们不会勉强你们。不说这事了,说说你。”
冉杏儿也吃完了饭,她奇怪地望着林陆说:“说我什么?”
“你有对象没有?”
女孩子立刻脸红了,什么也没说,把头低下去。
庄瑞说:“还没有找下对象,倒是有两个小伙子来看过,可杏儿没有看上人家。”
林陆说:“既然如此,杏儿想不想到我们河川县那边找对象,我们那儿可是鱼米之乡,黄河百害唯富一套,指的就是我们河川地区。”
庄瑞高兴地说:“好啊!既然你们有这个想法,那就替我们杏儿找一家好人家,杏儿长得袭人,肯定也能让人家看上。”
“妈——”冉杏儿嗔怪地望着母亲。
庄瑞笑道:“不用害羞,儿大另,女大聘,能够聘到鱼米之乡那就是你的福分。林陆,咱们可是说好了,你们二位一定帮助杏儿找一家好人家,婶子在这儿提前感谢你们。”
林陆说:“一言为定!杏儿,把你的照片给我们两张,我们带回去给你找家合适人家,保你满意。”
冉杏儿虽然有点害羞,但是也马上说:“谢谢!”
庄瑞就从像框后面取出杏儿的两张像片,分别交给了林陆和高占虎,并说:“让你们费心了!”
“举手之劳!”林陆笑道,并看了看那张照片,然后放进了衣兜。
庄瑞说:“我们这地方实在太穷了,好多有本事的姑娘都往外跑。我们家杏儿老实,连榆林城都没有去过,没有见过世面,请你们理解。”
林陆笑道:“河川小伙子就喜欢这类女孩子,杏儿长得这么漂亮,我们一定帮她找到理想的对象。”
庄瑞说:“事成之后必有重谢!”
“那倒不必,成人之美胜造七级浮屠,应该的。”
几个人说话之间,杏儿开始收拾了盘碗,在锅里洗净擦干,然后放起,动作干脆利索,一看就是一个干活儿能手。
林陆看了看手表说:“今天晚了,我们回去,改天再来。”他说罢就将钱和粮票放到了桌子上,站起来往外走。
高占虎也放下了粮票和钱,跟着林陆往外走。
庄瑞拿起那些钱和粮票,拉住了林陆和高占虎说:“我们不能收你们的钱,把这些拿起。”她边说边往林陆和高占虎下衣袋里塞。
林陆摁住自己的衣兜说:“婶子,这是我们的纪律,假如你不收,我们就要犯错误,以后就不敢来你们家了。”他慢慢推开庄瑞的那只手。
高占虎也说:“婶子,假如你还希望我们到你们家来,那就收下粮票和钱,不要为难我们,好吗?”
庄瑞停止了往他们口袋塞钱,望着林陆和高占虎说:“你们还有这条纪律?”
“是的婶子,我们不缺粮票和钱,不给你们心里过意不去。拿着吧,全国粮票有用,带着它可以到榆林城下馆子,还可以买到白面馒头。”
庄瑞笑道:“我们哪里有富余钱下馆子?也没地方去买白面馒头。谢谢你们俩!”
林陆和高占虎离开庄瑞家的时候天已经完全黑了,乌镇政府却自行发电,小小乡镇灯火通明,到处闪烁着明亮的灯光。林陆笑道:“这里虽然穷却能点上电灯!比我们古树村明亮。”
乌镇的镇长经常到宾馆来,有时是来了上面的领导,他就陪着人家过来,有时也专门过来察看小麦换洋竽的情况。镇党委的院子紧换着宾馆,经常有镇上的干部过来观看林陆他们的兑换山药。
林陆和高占虎正在忙碌着兑换籽种,冉杏儿不知什么时候站在他们旁边的人群中观看,他们居然没有察觉。
快到下班时间了,兑换种子的人们陆续离开,林陆这才发现了冉杏儿站在那儿。他走过去问道:“杏儿,什么时候来的?我们只顾忙乱,没有看到你。”
冉杏儿笑道:“我怕影响你们工作,所以没有惊动你们。”
林陆低声问道:“有事吗?”
“我妈让我来叫你们两个去吃饺子。”
“吃饺子?”
“是呀!怎么了?”
高占虎走到跟前说:“吃什么?饺子?”
“对!”
“什么馅的?”
“羊肉馅。”冉杏儿回答得非常干脆。
林陆不解地问:“哪里来的羊肉?”
“镇政府杀了一只羊,我妈和镇长好说歹说才买了一斤肉,只能包饺子吃,和了不少菜,这只是我们一点心意,不要嫌弃。”
林陆听了说:“难为你们母女俩了。”
高占虎问道:“你大出去走工还回来没有?”
“没有,听说得两个月才能完工。你们该下班了哇?”
林陆看了看手表说:“快了,只是得提前告诉白灵,否则人家就要把饭给我们做好了,到时候我们不吃就浪费了。”
冉杏儿笑着说:“我知道,所以刚才我已经告诉白灵了,说你们今天晚饭到我家去吃。不过——”
林陆一看冉杏儿欲言又止,就马上问:“杏儿,是不是白灵说什么了?”
“她的嘴不好,什么话也能说,可以当作耳旁风。”
“她究竟对你说什么了?难道不可以告诉我们?”林陆进一步追问。
冉杏儿只好说:“她劝我不要上当受骗,说你们不过是拿我开心罢了。”
“你相信她的话吗?”
冉杏儿摇摇头说:“她就那么一个女人,说话挺随便,不走脑子。我并没有把她的话当回事。不要说她了,走吧!该收摊了。”
林陆和高占虎跟着冉杏儿去吃饺子,虽然只有一斤羊肉,其中和了许多山菜,吃起来却很香,不得不承认庄瑞的做饭手艺非常好。吃过饺子,林陆和高占虎照样将钱和粮票放下。
庄瑞母女也就不再与他们争执。
林陆和高占虎要到山顶看一看,望一望。冉杏儿就陪他们一起来爬到了后面山顶上。站在山头上往下看,眼前到处都是烟囱,个个冒着烟雾,也许人们都在做饭。远处的山沟内,可以看见流水弯弯曲曲,河对面的宾馆仿佛就在眼前。抬眼往宾馆背后的山梁上看去却是另一种风景,到处可以看见小院,窑洞的门窗模模糊糊闪现在半山腰,那些桃李杏树不规则地散落在山腰间,正在绽放着各种颜色的花朵,装点着景色……
眨眼就是一个月过去了,籽种兑换已经全部完成,洋竽装在麻袋里堆成了小山,用苫布盖住,等待河川县的汽车统一来拉。林陆他们马上要离开乌镇了,就在他们准备离开的前一天,宾馆要杀头猪,猪圈外围了许多人来观看。林陆和高占虎以为人家要杀多么大的一头猪呢,两人好奇就跑了过去,挤到猪圈旁边一看,原来是一头大约只能杀八九十斤的猪,却引起当地的轰动,仿佛赶交流似的吸引来许多人。
高占虎看了笑道:“杀这么一头小猪就能吸引这么多人,看来这地方很少有人养猪,也养不起大肥猪来。”
林陆笑道:“人还吃不饱,哪里有喂猪的饲料!”
“也是!怪不得杀头小猪惊动这么多的人。”
林陆说:“我们可以与宾馆负责人说说,买他们几斤猪肉。”
“买猪肉干什么?你没有吃过猪肉?那么瘦,怎么吃?”
林陆笑道:“咱们要走了,应该买几斤猪肉到冉杏儿家去,与她们母女一起再吃一顿饭,也让她们尝尝猪肉的味道。”
高占虎听了表示同意,就随林陆去找宾馆的食堂主任,还送了一盒香烟给人家。主任经常到林陆他们兑换洋竽的地方来,他的亲戚还通过他用洋竽多换了五十斤小麦,所以他非常愿意帮忙,按照市价收了钱,卖给了林陆他们二斤猪肉,而且还是和身边的人商量了之后才敢卖的。
下午,林陆和高占虎买了些礼品,提着礼品袋和猪肉来到了庄瑞家。林陆说:“明天我们就要跟着拉小麦的汽车回到河川了,分别之前,我和占虎请你们母女俩吃顿饭,你们必须跟我们到宾馆食堂吃饭。”
庄瑞不解地说:“太浪费了吧?我们就在家里吃,我用你们带来的猪肉炒菜,再蒸一锅馒头,不就挺好吗?何必去食堂花钱?”
林陆说:“我和占虎来到这儿没少麻烦你们,请你们吃饭是应该的,不要推辞,跟我们走吧!”
高占虎也说:“走吧婶子,这一个多月来你们非常关照我们,到你们家来吃饭也记不清多少次了,分别前咱们到食堂吃顿饭,让我们表示一下感激之情。”
杏儿笑道:“你们有钱也不能那么浪费,一顿饭可能花去我们半年也挣不来的钱,这又何必呢?”
林陆说:“杏儿,为了感谢你们母女的关心与照顾,给我们兄弟二人这个机会吧,分别之后还不知道何时才能见面呢!”
庄瑞母女俩说服不了林陆和高占虎。傍晚时分,她们只好来到了宾馆的餐馆。
林陆要了一个过油肉,一个肉炒豆腐,一个炒豆角,还有一个肉炒粉,另外要了四碗肉丝汤和八个馒头。
庄瑞母女俩望着桌子的菜有些不知所措。
林陆说:“不要看,动筷子吃吧?”
母女俩在林陆和高占虎的反复催促下才拿起了筷子,小心翼翼地夹菜,然后慢慢地放到嘴里咀嚼,仿佛面前不是一桌子美味佳肴,倒象似毒药而不敢下箸。
林陆拿出一瓶酒,分别给大家倒在酒杯中,但是庄瑞母女不敢喝,只是端杯抿了抿,到饭局结束也没有把一杯酒喝下去。饭罢,林陆和高占虎两人把自己的联系地址写在纸条上,交给她们。林陆说:“我们就要回去了,咱们保持联系。杏儿的事情包在我们两人身上,只要有合适人家,我们马上写信通知你们。”
高占虎说:“杏儿长得袭人,不愁找不到如意郎君,我们二人一定尽心尽力。”
庄瑞说了许多感激的话,一顿饭吃了近两个小时,母女俩也没有把那一杯酒喝下去,只好由林陆和高占虎代劳。